branchies (Biologie et Anatomie).

branchies (Biologie et Anatomie). 1 PRÉSENTATION branchies, organes respiratoires des animaux aquatiques qui absorbent l'air dissous dans l'eau. L'appareil respiratoire a pour rôle de permettre les échanges d'oxygène et de gaz carbonique entre l'organisme et son milieu. Chez les vertébrés, il se présente sous deux formes, les poumons et les branchies. Les poumons sont adaptés à la respiration de l'oxygène atmosphérique. On les retrouve chez tous les vertébrés terrestres, y compris ceux qui, comme les cétacés et les phoques, sont retournés au milieu aquatique. Les branchies sont adaptées à la respiration de l'oxygène dissous dans l'eau, et se rencontrent uniquement, parmi les vertébrés, chez les poissons et les larves (ou têtards) des amphibiens. Chez de nombreux invertébrés aquatiques, l'appareil respiratoire est constitué de branchies. 2 VERTÉBRÉS Chez les poissons, les branchies sont des organes en forme de lamelles dont le nombre le plus fréquent est de cinq paires. Elles sont disposées de chaque côté du pharynx, avec lequel elles communiquent. Généralement recouvertes par une sorte de couvercle, l'opercule, elles ne sont pas visibles de l'extérieur. Ce sont des branchies internes. Chez les larves d'amphibiens, elles sont externes, bien visibles, en forme de filaments plus ou moins ramifiés, au nombre de trois paires. Ces branchies, qui disparaissent lors de la métamorphose, sont alors remplacées par des poumons. Les branchies sont des excroissances de la peau. Elles ont une grande surface de contact avec l'eau, et sont recouvertes par un épithélium mince qui permet les échanges gazeux. Elles sont irriguées par un important réseau de vaisseaux sanguins. Outre leur rôle respiratoire, les branchies jouent aussi un rôle dans l'excrétion. Elles aident les reins à éliminer des déchets comme l'ammoniaque, provenant du métabolisme des protéines. Elles interviennent aussi dans le maintien de la composition chimique du milieu intérieur en facilitant, selon les cas, l'entrée ou la sortie d'éléments comme le sodium ou les chlorures. 3 INVERTÉBRÉS Chez les invertébrés, l'appareil respiratoire prend des formes très variées. Les branchies existent chez des organismes aquatiques très divers : annélides, mollusques, échinodermes, brachiopodes. Presque tous les crustacés respirent par des branchies, qui sont des organes en forme de lamelles, pourvues de nombreuses ramifications, et en rapport étroit avec l'appareil circulatoire. Ces branchies sont insérées sur la base des pattes du thorax, et recouvertes par un repli de la carapace qui délimite une cavité branchiale. Comme chez les poissons, elles jouent également un rôle dans l'excrétion des déchets du métabolisme. Les petits crustacés, comme les copépodes dont la taille est minuscule, n'ont pas de branchies, et leur respiration s'effectue à travers toute la surface du corps. La respiration des larves d'insectes aquatiques comme celles des éphémères, des phryganes ou des dytiques, s'effectue par des branchies, qui sont de fines ramifications du tégument contenant des trachées. Les insectes adultes qui mènent une vie aquatique (comme le dytique ou la notonecte) sont dépourvus de branchies. Comme les mammifères aquatiques, ils viennent de temps en temps à la surface de l'eau pour respirer l'air atmosphérique. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.