épinoche.

épinoche. épinoche, petit poisson de forme allongée, aux nageoires épineuses, que l'on trouve en eau douce et en eau salée dans bien des zones tempérées et subarctiques de l'hémisphère Nord et qui vit facilement en aquarium. L'épinoche est un poisson sans écailles, avec une bouche assez large munie de petites dents aiguisées, et une tête protégée par une plaque osseuse. Le corps porte aussi sur les flancs des plaques osseuses en nombre variable. Selon l'espèce, le dos présente de deux à quinze épines érectiles non reliées. L'épinoche à trois épines vit en Europe, dans le nord de l'Asie et en Amérique du Nord ; elle atteint environ 7,5 cm de long. L'espèce la plus répandue en Amérique est l'épinoche à quatre épines. Au début du printemps, le mâle de l'épinoche commence à délimiter un territoire en sécrétant de grandes quantités d'une substance visqueuse, avec laquelle il assemble, par collage, des plantes aquatiques afin de préparer un nid. Le ventre du mâle devient rouge vif et attire les femelles. Le mâle exécute une danse nuptiale rituelle devant la femelle, l'attire vers le nid, lui donne de petits coups pour l'inciter à pondre et, après qu'elle se soit exécutée, la chasse. Plusieurs femelles déposent leurs oeufs dans le même nid. Le mâle reste auprès du nid et aère les oeufs en ventilant l'eau avec sa queue. Il protège également les jeunes fraîchement éclos des prédateurs. Classification : les épinoches constituent la famille des Gastérostéidés de l'ordre des Gastérostéiformes. L'épinoche à trois épines a pour nom latin Gasterosteus aculeatus, l'épinoche à quatre épines Apeltes quadracus. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.