espagne

Etude culturelle de l'Espagne Charlène DUBOIS, Tiffany DREUX, Pablo PORRAS, Wendy BOURDEAU I) Le langage A) B) C) D) E) II) Langue véhiculaire Langue vernaculaire Langue idioma Le dialecte Le jargon Les comportements explicites A) B) C) D) E) F) G) H) III) IV) L'alimentation L'habitat L'habillement La santé Les loisirs L'activité professionnelle Les médias La valeur de l'argent Le savoir-faire Le savoir-vivre A) B) C) V) La politesse Les particularités Les conventions sociales Les institutions A) B) C) D) E) F) VI) VII) VIII) IX) X) A) B) C) XI) XII) La famille Le système éducatif Les entreprises L'état La religión Le système économique Les normes Les valeurs Les états-mentaux Les processus cognitifs Les mythes, croyances et représentations Les mythes Les croyances Les représentations Les stéréotypes La culture d'entreprise A) B) C) D) E) F) G) XIII) A) B) C) D) La tenue vestimentaire au travail Les bijoux, les piercing et l'apparence S'adresser à quelqu'un La ponctualité et l'absentéisme La cadence de travail Le recrutement des femmes Le patrón espagnol Le modèle Hofstede La distance hiérarchique L'incertitude L'individualisme L'indice de masculinité I) Le langage A) Langue véhiculaire Le Castillan a été institué langue officielle dès 1714 par Philippe V et est inscrite à l'article 3 de la constitution espagnole de décembre 1978. B) Langue vernaculaire L'article 3 de la constitution espagnole laisse une grande place à la diversité des langues dans les régions. Cet article est composé de trois grands axes en ce qui concerne les langues : ? " Le castillan est la langue espagnole officielle de l'Etat. Tous les espagnols ont le devoir de la connaître et le droit de l'utiliser " ? " Les autres langues espagnoles seront aussi officielles dans les Communautés Autonomes respectives en accord avec leur statut " ? " La richesse des différentes formes linguistiques d'Espagne est un patrimoine culturel qui fera l'objet d'un respect spécial et d'une protection " Il existe 3 langues vernaculaires officielles en Espagne : le Basque, le Catalan et le Galicien. 1- Le Basque : Le Basque ou Euskara est parlé dans le pays basque (en Espagne mais aussi en France) ainsi que dans le Nord de la Navarre. Le dialecte officiel est le " Batua ". Son origine est assez mal connue. La langue basque s'écrit avec l'alphabet latin. Il est globalement phonétique, toutes les lettres d'un mot se prononcent à l'exception du " h " qui est muet dans la plupart des dialectes. Généralement, les voyelles qui se suivent forment une diphtongue. Les principaux dialectes du basque sont le navarro-labourdin, le guipuscoan, le souletin et le biscayen. 2- Le catalan : Le Catalan ou Català est utilisé en Catalogne, Aragon (qui présente aussi une diversité linguistique), Murcie, en Andorre et dans le Roussillon français mais aussi en Sardaigne à Alghero. Il s'agit d'une langue romane proche de l'occitan. Elle est dérivée du latin et son origine est différente de celle du castillan même s'il en a subi des influences. Par opposition au Castillan qui s'est imposé à une grande partie de l'Espagne, la reconnaissance du catalan n'a été réacquise qu'après la mort de Franco, qui l'avait interdite. 3- Le Galicien : Le Galicien ou Galego est employé en Galice, dans les Asturies (qui possèdent aussi leurs propres dialectes) et en Castilla-y-Léon. Utilisé surtout comme langue orale, cet idiome s'apparente à une langue romane proche du Portugais. Il semblerait qu'aujourd'hui le Galicien soit en passe d'être absorbé par le Castillan et de perdre ainsi son identité. Cette langue fut une langue de culture utilisée tant à l'écrit qu'à l'oral. Le Galicien portugais a eu un véritable statut pendant environ sept siècles puis a été supplanté par le Castillan utilisé par la noblesse qui a pris le pouvoir au début du XIVème siècle. C) Langue idioma Pas d'informations trouvées. D) Les dialecte 1- Le valencien : Le Valencien parlé par la communauté valencienne (Valencia, Alicante et Castellón). Elle a été introduite par les colons de la principauté de Catalogne après la reconquête du territoire musulman par Jacques 1er d'Aragon au XIIIème siècle. Le Valencien a été déclaré langue officielle en 1983. Il présente aussi des sous-dialectes comme le Tortosin (dialecte nord-occidental), le Castillon (Valencien septentrional) ou l'Apitxat (valencien central). 2- L'Andalou : L'Andalou qui est un dialecte Castillan, parlé en Andalousie, en Estrémadure, une partie de Murcia, Ceuta et Melilla. Il s'agit d'un mélange entre le Castillan et le Mozarabe. 3- Le Murcien : Le Murcien avec de très nombreuses influences de mozarabe, de catalan et d'aragonais. Il est parlé dans la région de Murcie et dans les provinces limitrophes d'Albacete, d'Alicante et d'Almería. E) Le jargón Pas d'informations trouvées. II) Les comportements explicites A) L'alimentation L'Espagne possède une gastronomie qui témoigne de son riche legs historique. Une gastronomie particulièrement riche en raison des nombreuses civilisations qui ont laissé leurs saveurs et leur savoir dans l'art de la cuisine et l'alimentation ; riche également grâce à la diversité climatique de la géographie qui apporte une grande variété de produits qui constituent la base de la cuisine espagnole, une des plus saines d'après les experts en nutrition. Aussi l'Espagne possède-t-elle une gastronomie privilégiée. Les fruits et les légumes L'Espagne offre au quotidien des légumes et des fruits frais tout juste cueillis, que l'on peut manger à table quelques heures après. La culture de l'olivier, lui fournit l'huile la plus naturelle, saine et savoureuse, la seule à être obtenue par simple pression, qui imprègne délicatement de son goût de nombreux plats espagnols. la culture de la vigne et le vin, sont, d'après Léonard de Vinci, les deux seules choses qui procurent le bonheur et l'Espagne excelle en cette matière. Les poissons et fruits de mer Les côtes méditerranéennes et atlantiques et la proximité des principales routes migratoires du poisson mettent à la disposition du visiteur qui se rend en Espagne une telle quantité d'espèces de poissons et de fruits de mer qu'il fera l'envie de tout les amateurs de poisson du monde. La viande La spécialité en viandes est le rôti et, en particulier, celui qu'on élabore avec des viandes très légères d'animaux de lait, pleines de goût, tendres, comme le porcelet, l'agneau et le cabri. Le jambon ibérique pur Bellota Incomparable, la race porcine ibérique fournit la meilleure viande pour élaborer des salaisons et des viandes séchées, parmi lesquelles le jambon de bellota, chef-d'oeuvre culinaire, très savoureux et aromatique. Une cuisine traditionnelle d'une grande variété La cuisine traditionnelle a su tirer un grand profit des ingrédients autochtones, en élaborant des plats simples mais succulents de grande valeur nutritionnelle: le cocido, la fabada, la paella, marmitas, potes, pucheros ou peroles, recettes portant le nom du récipient où ils sont élaborés et, autres comme l' omelette espagnole et le gazpacho qui, en dépit de leur simplicité constituent de véritables bijoux de la gastronomie mondiale. ? La paella, le plat espagnol par excellence, se distingue des autres plats à base de riz par une cuisson de tous les ingrédients, qui fait que la céréale absorbe les autres parfums, que chaque grain de riz s'imprègne de leur saveur et transmet à lui seul l'essence du plat. Bien qu'il existe de nombreuses variantes de paella, le visiteur devra porter son choix sur celles élaborées à base de viande (poulet, lapin, canard) ou de poisson et fruits de mer, en évitant les " mixtes ". Un incontournable : l" arroz a banda " (plat de riz aux poissons). ? Le gaspacho est une spécialité qui allie les hydrates de carbone du pain, les acides gras de huile d'olive et les vitamines et les minéraux des légumes frais. Cette combinaison d'ingrédients donne un plat isotonique, particulièrement sain et rafraîchissant. Il existe de nombreux gaspachos aussi délicieux les uns que les autres. On aura le choix entre les classiques comme les salmorejos ou l'ajoblanco, et les modernes recettes, qui combinent magistralement les saveurs, élaborées à base de crustacées , dont les remarquables gaspachos aux homards ou aux bouquets. Une gamme de fromages La carte des fromages espagnols, qui compte vingt appellations d'origine, est particulièrement étoffée. Au lait de vache, de brebis ou de chèvre ; frais, comme le fromage de Burgos; vieux, comme celui de la vallée du Pas; bleus, comme le Cabrales; protéolysés, comme la Torta del Casar; traditionnels, comme le Manchego. Il existe en outre quatre-vingtsix autres variétés. Les espagnols prennent le petit déjeuner tôt le matin avant de commencer leur journée, à la maison ou attablés à la terrasse d'un café, comme les Français. Mais entre 10 heures et 11 heures, voilà le temps de l'almuerzo. Il s'agit d'une collation, un sandwich ou un petit gâteau pour patienter en attendant le déjeuner de 14 heures. En général, vers 16 heures, on prend un petit goûter. Et on dîne vers 21 heures. Cette différence d'horaire demande une petite période d'adaptation mais rien ne t'empêche de conserver tes habitudes si tu le veux. B) L'habitat Du temps de Franco et pendant longtemps en Espagne, les familles avaient l'habitude de vivre regroupées dans un appartement ou une maison. Aujourd'hui, ce phénomène change : face à la monoparentalité de plus en plus de gens vivent seuls. De plus, face à l'évolution de la pratique religieuse en Espagne, les plus vieux ne cohabitent plus avec les plus jeunes. C) L'habillement Les trentenaires espagnols font particulièrement attention à leur apparence extérieure. Ils y attachent une grande importance. Le budget consacré à la tenue vestimentaire est ainsi un important poste de dépenses : il y est à la 6ème place, pour un foyer espagnol en 2001. Cette même année le budget moyen, d'une famille espagnole, consacré à l'habillement se situait ainsi aux alentours de 1650 euros par an. Au niveau individuel, et non plus familial un espagnol consacrait 7.3 % de son budget annuel moyen à l'habillement. Le marché de l'habillement en Espagne est boosté par le groupe Inditex. D) La santé En Espagne, les soins médicaux publics sont de bonne qualité et gratuits. En Espagne, les soins médicaux sont pris en charge par Insalud (Instituto Nacional de Gestion Sanitaria). Généralement, le patient n'avance pas les soins. Comme en France, le patient doit choisir un médecin principal (l'équivalent du médecin traitant) qui l'oriente vers un spécialiste au besoin. On peut facilement obtenir un rendez-vous chez le médecin traitant ; en revanche, l'attente est longue pour une visite chez un spécialiste ou une intervention chirurgicale non urgente. Les listes d'attente parfois longues incitent les établissements privés à prendre le relais. Les soins, plus chers, sont pris en charge par des assurances privées. Egalement, les soins dentaires et optiques ne sont pas remboursés par Insalud. En matière de médicaments : ? l'Espagne est plus souple que la France et il est possible de se procurer certains médicaments sans ordonnance plus facilement ? les tarifs des médicaments sont raisonnables car l'Etat plafonne les prix. En règle générale 40 % du prix des médicaments restent à la charge du malade. Vous n'avancerez pas la totalité des frais, mais juste la somme qui reste à votre charge. E) Les loisirs Les Espagnols sont très traditionnels : La corrida : En Espagne, la corrida est considérée comme un art, un spectacle. Elle se passe dans une arène. Dans une corrida 3 toreadors 6 taureau, le premier commence, puis le deuxième, le troisième. Elle est marqué en 3 temps, tout d'abord le toreadors avec une cape ainsi que les picadors rentrent en scène. Dans un 2ème temps les bandilleros vont mettre trois pairs de banderilles au taureau. Et dans un troisième temps, le toreador va effectuer la faena et il va tuer le taureau à la fin de celle-ci. Le public va décider si le toreador va être récompensé selon la faena qu'il a fait. La danse : ? Bolero : danse parmi les plus anciennes et traditionnelles d'Espagne, le bolero est rapide et fougueux. ? Fandango : avant le flamenco, le fandango était la danse espagnole la plus célèbre. C'est une danse très vivante, animée et énergique dansée en couple. ? Paso doble : danse rapide et passionnée symbolisant la tauromachie ? Flamenco : attribué à la culture gitane d'Andalousie, le flamenco est un art passionné mélangeant diverses influences et connu internationalement. Le flamenco reste la danse la plus connue. Le flamenco se constitue du champ et de la guitarre. Les fêtes : Les Espagnols adorent célebrer et s'amuser et prennent toute occasion pour le faire. Des fêtes sont organisées tout au long de l'année. Les habitants des villages et villes se déguisent avec des costumes traditionels et font la fête jusq'au petit matin. Quelques fêtes en Espagne : ? La Noche Vieja ? Los Reyes Magos ? La Semana Santa ? Las Ferias ? Las Fallas ? Las Hogueras Les bars à tapas : Faire le tour des bars à Tapas est l'une des coutumes les plus connues en Espagne. Il est aussi normal d'aller dans un bar entre le petit déjeuner et le moment de déjeuner, et on peut manger des tapas avec un verre de bière ou de vin. Il s'agit d'aller de bar en bar, goûtant les différentes spécialités de chaque endroit : Jambon Serrano ou omelette espagnole. Le sport : Les espagnols sont très sportifs. On rencontre des salles de sport à tous les coins de rues. Cyclistes et joggeurs se partagent la ville. Cours collectifs en plein air, sports nautiques, clubs et associations variés... Il y en a pour tous les goûts. Le football est d'ailleurs le loisir par excellence des espagnols. La sieste : La Sieste est une tradition ancienne qui consiste à se reposer quelques minutes (en général entre 20 et 30 et parfois pour une ou deux heures) après le déjeuner. F) L'activité professionnelle L'accroissement professionnel de la femme en Espagne Selon les derniers indicateurs du marché du travail espagnol (Castaño, 2004), c'est dans le groupe des femmes d'âges intermédiaires (25-54 ans) que l'accroissement de l'activité a été le plus visible. Ce phénomène a provoqué une forte polarisation de l'emploi féminin, à la fois au niveau du territoire et en fonction du niveau d'études. Les taux d'activité féminine les plus élevés se trouvent dans les territoires du Nord et de l'Est de l'Espagne, Catalogne et îles Baléares en tête, et concernent d'autre part les femmes diplômées de l'enseignement supérieur. Cet accroissement de l'activité des femmes a été particulièrement marquant dans les services, et surtout dans les services aux personnes. Il est devenu ainsi l'un des principaux facteurs de la tertiarisation de la société espagnole G) Les médias Tout ce qui touche à l'information bénéficie d'un grand dynamisme en Espagne. Une coutume locale, la tertulia (sorte d'équivalent de notre discussion de café du commerce), consiste à se réunir pour discuter entre amis d'un thème d'actualité. Des tertulias sont également organisées par les chaînes de radios avec des personnalités de la politique ou de la société civile. La Presse écrite : On recense 137 quotidiens en Espagne, diffusant 4,2 millions d'exemplaires. Ce qui fait du Royaume le deuxième pays d'Europe, derrière l'Allemagne. Cette presse quotidienne est constitué de quatre grands titre nationaux (El Pais, El Mundo, La Razon et ABC) et de multiples titres régionaux (El Periodico de Catalunya, El Correo au Pays basque, El Diario de Mallorca aux Baléares, El Correo Gallego en Galice, etc). S'y ajoutent les quotidiens sportifs (As et Marca), également très prisés, les gratuits (20 minutos, Metro directo...) et les quotidiens économiques (Expansion, Cinco Dias). Dans la presse magazine, les titres "people" (Pronto, Hola, Diez Minutos...) affichent des tirages très élevés. La télévision : Les Espagnols passaient, en 2006, 3h40 par jour devant le petit écran, ce qui représente le temps le plus long de toute l''Europe. Le paysage audiovisuel espagnol compte six chaînes hertziennes nationales (deux chaînes publiques, TVE-1 et La 2 ; quatre privées, Antena 3, Cuatro, Telecinco, La Sexta) ainsi que 18 chaînes régionales. Il y a aussi des chaînes de télévision encore plus locales, qui pullulent (on en compte environ un millier), même si elles ne sont pas officiellement reconnues par la loi. Les Espagnols ne paient pas de redevance télévisuelle. La radio : La radio demeure un média très populaire en Espagne. Il existe une radio nationale (RNE), dépendant du groupe public de radio et télévision (RTVE), et de nombreuses stations de radios privées, nationales (Ser, Onda Sero, Cope, Punto Radio...) ou plus locales (Catalunya Radio, Radio Gallega...). H) La valeur de l'argent Comme suite à la crise, l'endettement de l'Espagne ne cesse d'handicaper le pays. Les espagnols accordent alors d'avantage de valeur à l'argent-papier soit l'argent en espèce. III) Le savoir-faire Pas d'informations trouvées. IV) Le savoir-vivre A) La politesse Les espagnols sont plus direct que les français, ils limitent considérablement toutes les formules de politesse. L'abondance de formule est considérée pour un espagnol comme excessive voire dérangeante. Les expressions sont alors directes même dans le cadre professionnel. Ils n'utilisent pas le conditionnel et ont tendance à tutoyer l'interlocuteur, même s'ils ne se connaissent pas, que ce soit dans les commerces ou dans la rue. Dans le cadre professionnel, lors d'un entretien il est possible que l'interlocuteur commence par vouvoyer puis très rapidement le tutoiement prend la place. Le fait d'insister sur le vouvoiement pourrait rendre une personne trop méfiante. Cependant, les espagnols sont très attachés à certaines formules de politesse : ? ? Avec les personnes âgées ( plus de 40 ans): le vouvoiement est alors indispensable. Avec la famille proche : même si l'interlocuteur aborde avec le tutoiement, il ne faut le suivre tant que celui-ci ne vous a donné l'autorisation. B) Les particularités ? ? Au restaurant, le service est compris, mais pas l'éventuel pourboire. Certes, celui-ci n'est pas obligatoire, mais il est courtois de laisser quelque chose (jusqu'à 10 % de l'addition). Il existe un rituel, surnommé le « paseo «, autrement dit la promenade : vers 19h-20h, avant le dîner, les Espagnols ont l'habitude de déambuler dans les rues de la ville, le long ? des promenades de bord de mer, en famille ou entre amis. L'élégance est de rigeur. C'est un moment très convivial, souvent ponctué de retrouvailles. On finit par s'asseoir sur un banc pour regarder les autres passer. Il y a peu de toilettes publiques, mais on peut plus facilement qu'en France utiliser les toilettes des cafés et restaurants. C) Les conventions sociales L'empreinte religieuse tend à s'estomper, surtout dans les villes, même si certaines traditions demeurent. Les Espagnols sont très chaleureux. La poignée de main est la forme la plus commune de salutation. Les fleurs ne sont pas offertes en remerciement d'une invitation et sont réservées à des évènements spécifiques. On s'habille généralement de façon décontractée, certains hôtels et restaurants peuvent toutefois exiger que les hommes portent des vêtements plus formels. V) Les institutions A) La famille La famille est primordiale en Espagne. La solidarité et l'entraide entre membres d'une même famille sont la règle. Quel que soit son âge ou son mode de vie, jamais un Espagnol ne sera rejeté par sa famille. Il n'est pas rare que trois générations cohabitent sous le même toit. Une des transformations par lesquelles l'Espagne est passée depuis 1 75 se répercute dans la vie quotidienne. Elle touche la composition et la vie des familles. L'Espagne a parcouru rapidement le chemin qui conduit de la famille traditionnelle o la mère restait au foyer, à la nouvelle famille réduite, monoparentale, recomposée ou homosexuelle. Les conditions économiques et sociales ainsi que la tendance à la la cisation des Espagnols ont eu une répercussion certaine. Cependant, c'est sans doute la modernisation des femmes, leur formation et leur intégration dans le marché de travail qui ont le plus érodé la famille traditionnelle.Ce travail analyse la sécularisation de la société espagnole depuis la Transition à la démocratie, l'évolution du rôle des femmes et les caractéristiques de nouvelles familles espagnoles. En effet, aujourd'hui il est impossible de parler de la famille espagnole mais il faut parler des familles espagnoles. B) Le système éducatif La politique de l'éducation est sous la responsabilité de plusieurs institutions : le ministère de l'Éducation et les différents gouvernements des 17 Communautés Autonomes. Le nouveau système mis en place par la LOE (Ley Orgànica de Educación) est divisé : ? ? ? Enseignement infantile : 0 à 3 ans et 3 à 6 ans. Enseignement primaire : 6 à 12 ans. Enseignement secondaire : 12 à 16 ans. ? ? Enseignement secondaire supérieur : 16 à 18 ans. Enseignement supérieur. L'enseignement obligatoire commence à 6 ans et se termine à 16 ans. Le contrôle est continu pour les deux types de formation ; dans le premier cas, le jeune reçoit le titre de « bachiller « autrement dit BAC général, dans le deuxième cas, le jeune reçoit le titre de « técnico « soit le BAC technologique. L'éducation à été l'un des programmes les plus importants lancés par les plans d'égalité des chances et qui a fait évoluer plus le rôle de la femme dans la société et transformé la famille. Il faut signaler qu'un grand travail a été mis en oeuvre afin d'extirper tous les stéréotypes machistes des manuels scolaires et de former les professeurs à l'égalité des chances. L'impact de l'éducation sur les idées a été majeur, notamment sur la plus jeune génération, et l'idéologie de la division traditionnelle du travail (l'homme apporte les moyens de subsistance et la femme reste à la maison) est maintenant d'un autre âge. C) Les entreprises Environ 3,3 millions d'entreprises existent en Espagne, dont plus de 90% ont moins de 10 salariés. Avec près de 5000 défaillances en 2009, les performances économiques restent fragiles et dépendantes de l'exportation, principal moteur de croissance. Avec un actif sur quatre au chômage et une consommation en berne, les entreprises n'ont plus le choix et doivent réagir. La majorité des entreprises espagnoles sont très endettées ; la dette de celles de l'Ibex-35 est supérieure à leur capitalisation boursière. Ce sont ces dernières, fragilisées par l'éclatement en 2008 de la bulle immobilière, qui souffrent le plus. Sous la pression des autorités, elles réalisent de fortes provisions, sacrifiant au passage les bénéfices d'antan. Beaucoup d'entreprises ont choisi de mettre l'accent sur l'international, en réduisant leur exposition à leur pays d'origine. C'est d'ailleurs le cas du géant énergétique Iberdrola et sa division hors d'Espagne contribue à plus des trois quarts de son bénéfice. Nombre d'entreprises d'énergies renouvelables, effrayées par la fin des aides publiques, cherchent leur salut à l'étranger et les acteurs de la construction font le même pari. D) L'Etat L'Espagne est une monarchie constitutionnelle. Le Roi d'Espagne est Juan Carlos et le chef du gouvernement est Mariano Rajoy. L'Espagne est organisée en 17 communautés autonomes, chacune est dotée d'un gouvernement. E) La religion 73 % des Espagnols se définissent comme étant catholiques, ce qui est un pourcentage très important. Cela dit, il y a une baisse de la fréquentation des églises, notamment lors de la messe dominicale, et surtout chez les jeunes. 22 % des Espagnols s'affirment agnostiques ou athées. Se déclarer catholique ne signifie pas forcément avoir la foi, mais plutôt être de culture catholique. Le baptême, la communion, le mariage à l'église sont autant d'événements sociaux incontournables dans la vie des Espagnols. Leur fonction consiste plutôt à étaler sa prospérité et à impressionner sa famille et ses voisins qu'à manifester sa foi. En fait, la religion reste souvent le meilleur prétexte pour faire la fête. On compte un peu moins d'un million de musulmans dans tout le pays, issus pour la plupart de l'immigration. Les quelques protestants et mormons (environ 310 000) sont également pour moitié des immigrés, en provenance de l'Europe du Nord. Les juifs seraient environ 50 000. Quant aux sectes, elles paraissent peu implantées, et souvent liées aux mouvements d'extrême-droite. Cependant, la modernisation a entrainé une diminution de l'influence sociale de la religion. Le pays avait toujours été considéré comme le bon exemple de société homogène sur le plan religieux, et l'Église et l'État avaient une tradition de grande interdépendance. On assiste néanmoins aujourd'hui à une perte de vitesse de la religion organisée, à une chute des vocations et de la pratique religieuse. Une situation qualifiée de crise religieuse. Les Espagnols se déclarent catholiques (7 ) mais ils ne vont pas à la messe ni à l'Église (57,8%). Les Espagnols ont massivement délaissé les formes traditionnelles de dévotion, les rites, et ils sont devenus moralement très permissifs. F) Le système économique L'économie de l'Espagne est la cinquième économie de l'Union européenne et la douzième puissance économique mondiale (en 2012). L'économie de ce pays a été marquée au cours des années 2000 par une croissance économique très forte, liée en partie à un boom de la construction dans l'immobilier, dont l'arrêt brutal en 2008 a ébranlé l'ensemble du pays. Madrid, la capitale est une des villes les plus importantes en Europe. Pendant de nombreuses années, la ville resta une ville administrative, centralisant les activités de l'État. L'industrialisation est arrivée de façon massive après la guerre civile. Elle a été concentrée dans les domaines de mécanique de précision, électronique, pharmaceutique, etc. Le centralisme étatique favorisa la croissance économique de la ville. De nombreuses entreprises y installèrent leur siège national pendant cette période. La crise qui survient à l'été 2007 casse brutalement le cycle de croissance de l'Espagne et fait plonger l'ensemble des indicateurs économiques. Après avoir été qualifiée de « variété heureuse du capitalisme « par la Deutsche Bank en 2005, l'économie espagnole devient l' homme malade de l'Europe . La période que traverse l'Espagne depuis le déclenchement de la crise mondiale est véritablement cruciale. En mars 2012 le chômage touche 4,75 millions de personnes, soit 23,6 % de la population active, le taux le plus élevé de l'UE et il atteint 26,02 % en janvier 2013 La Castille et Leon, l'Asturies, Ceuta, Melilla, la Communauté valencienne, les Îles Canaries, la Galice, la Murcie, l'Andalousie, la Castille-La Manche et l'Estrémadure, sont les régions les moins riches. L'Andalousie, destination très touristique, s'est considérablement enrichie ces dernières années, et jouit désormais d'un confort économique justifiant son statut d'autonomie. Ils sont au-dessous de la moyenne espagnole 23 877 euros PIB par habitant. Secteur primaire : ? premier producteur mondial d'huile d'olive ? second producteur européen de coton ? troisième producteur européen de tabac Les principales richesses exploitées en Espagne sont le plomb, les pyrites de cuivre, le mercure et le fer, base de l'industrie lourde. Secteur secondaire : Les régions les plus industrielles sont la Catalogne, le Pays basque et Madrid. L'Espagne est au cinquième rang mondial dans les domaines de productions de machines-outils et ferroviaire (Pays basque), de construction navale (Galice) et de l'automobile (SEAT, SANTANA MOTOR, FASA-Renault, Ford, NISSAN, PSA Peugeot Citroën), de l'électronique (Catalogne), aéronautique (Andalousie), Industrie légère et services (Madrid). Secteur tertiaire : En 2010, avec 53 millions de touristes, l'Espagne est la quatrième destination touristique mondiale en termes de nombre de visiteurs, derrière la France (environ 79 millions), les États-Unis (environ 61 millions) et la Chine (environ 56 millions). Il s'agit d'un secteur important pour l'économie espagnole, représentant 10 % du PIB. VI) Les normes Les Espagnols ont des relations très tactiles. VII) Les valeurs Pendant longtemps la famille espagnole suivait le rite catholique du mariage, l'interdiction du divorce, l'idéal du couple marié identifié aux valeurs de la religion catholique. Depuis la transition à la démocratie, l'évolution a la sécularisation ainsi qu'une meilleure éducation et intégration de la femme dans le monde du travail sont les piliers d'une nouvelle conception de la famille en Espagne. VIII) Les états mentaux Les espagnols sont en général des personnes très ouvertes, qui aiment beaucoup discuter. Ils tutoient facilement et sont très tactiles dans leurs relations. IX) Les processus cognitifs Il est nécessaire d'analyser la façon dont les "signes" d'identité s'intègrent dans le processus de production d'un groupe particulier et leurs relations avec d'autres "signes" ou "symboles" d'identité. En effet chez les espagnols l'ethnie ou la nation sont les produits de luttes de classements particulières ayant pour principe de division des propriétés distinctives d'ordre "ethnique". Ces dernières concernent l'analyse du processus de production de l'identité espagnols en fonction des systèmes de relations qui font la société espagnol. X) Les mythes, croyances et représentations A) Les mythes Le mythe de l'Eldorado : L'Eldorado (de l'espagnol el dorado : « le doré «) est une contrée mythique d'Amérique du Sud supposée regorger d'or. Ce mythe est apparu dans la région de Bogota en 1561. Il a rapidement été relayé par les conquistadors espagnols qui y ont cru sur la base du récit du voyage de Francisco de Orellana par Gaspar de Carvajal, et dans le cadre du mythe plus ancien des cités d'or, qui était aussi largement diffusé à l'époque chez les conquistadors. Le mirage d'une contrée fabuleusement riche en or a alimenté sur près de quatre siècles une sanglante course au trésor. Les conquistadors n'ont pas trouvé l'Eldorado mais ils ont arraché aux Incas des monceaux d'or Le mythe des cités d'or : Les cités d'or sont un mythe qui s'est développé principalement après la découverte de l'Amérique de 1492, lorsque les conquistadors espagnols ont exploré le Nouveau Monde à la recherche de villes regorgeant de richesses. Les origines de ce mythe remontent au XIIème siècle mais c'est à partir de 1539 que la légende prit de l'ampleur avec le récit de Marcos de Niza, moine franciscain envoyé en exploration en Amérique du Nord et qui prétendit alors avoir découvert l'existence de sept immenses et riches cités qui ne furent jamais retrouvées De nombreux personnages célèbres et symboles ont référence à l'Espagne : le légendaire Cid, Don Quijote ou encore Carmen sont connus dans le monde entier B) Les croyances L'Espagne reste un pays très catholique, une bonne partie de la population est croyante. C) Les représentations Pas d'informations trouvées. XI) Les stéréotypes stéréotypes positifs Stéréotypes négatifs -les espagnols sont considérés comme très accueillants, chaleureux et sociables, l' altruisme ou la chaleur humaine -La plupart sont bavards et dynamique. Ils semblent détendus en toutes situations que ce soit dans le travail ou dans leurs activités quotidiennes. -C'est un pays qui conserve de fortes traditions, tant au niveau culinaire avec la paëlla, le chorizo, les tapas et la sangria, qu'au niveau culturel. -chaud de la vie (loisir, vitalité, émotion) -Espagne: bon pays de vivre, pays sûr et très culturel -Leur rythme de vie est décalé par rapport aux voisins Européens, les heures de repas sont plus tardives (déjeuner et diner) et la sieste y est « sacrée «. -Les espagnols sont de grands adeptes de cette tradition à laquelle ils consacrent entre 1 à 3 heures par jour, ce qui leur permet d' avoir une vie nocturne très active. Cette population est réputée pour son goût très prononcé à la « fiesta «. A l'inverse, ce mode de vie peut donner une impression de fainéantise de la part du peuple Espagnol. - Les commerçants n'hésitent pas à décaler leurs horaires d'ouverture à plus tard dans l'après-midi. Cela reflète l'idée que l'Espagne est un bon pays pour vivre, mais mauvais pour travailler -efficacité, discipline, travail -les espagnols sont désordonnés et agressifs -Espagne : mauvais pour travailler -espagnol est une seconde langue pas considérée comme très importante Quelques stéréotypes de personnes étrangères : « Les Espagnols travaillent pour vivre au lieu de vivre pour travailler «, « Tous les Espagnols ressemblent Antonio Banderas « XII) La culture d'entreprise A) La tenue vestimentaire au travail La tenue vestimentaire dépend essentiellement de la nature du travail. Dans l'ensemble, les Espagnols font plus d'attention à leur tenue vestimentaire et à la mode que les NordAméricains. Dans la majorité des cas, les femmes s'habillent de façon plus féminine. Dans une banque, un bureau ou dans des milieux de travail de ce type, les femmes ne sont pas obligées d'être très habillées et en fait, elles ont plutôt tendance à suivre la mode que le protocole. Parallèlement, les hommes s'habillent généralement de façon plus conventionnelle. Le port du costume est obligatoire dans la majorité des cas. Les shorts, les sandales et autres articles de sport ou de style décontracté sont strictement interdits, tant pour les hommes que pour les femmes. En fait, une élégance excessive fera une meilleure impression qu'une tenue trop décontractée, qui sera perçue comme un manque de respect et de conformisme. B) Les bijoux et piercings, l'apparence Les boucles d'oreille sont tout à fait acceptées pour les femmes mais absolument pas pour les hommes et il se peut qu'un employeur ait une politique répressive à cet égard. Il en est de même pour les autres types de perçage, certaines coiffures ou les tatouages, qui pourraient entraîner le renvoi d'un employé ou empêcher le recrutement d'un candidat. Le fait qu'il soit obligatoire de joindre une photo à son curriculum vitae montre combien l'apparence est importante en Espagne. Cette coutume n'a rien à voir avec le racisme et vise simplement à montrer que la personne soigne son apparence et se conforme aux normes expliquées plus haut. C) S'adresser à quelqu'un La manière prescrite pour s'adresser à quelqu'un est d'utiliser la forme Usted ; le tutoiement (l'emploi du tú ) est utilisé uniquement lorsque l'interlocuteur en donne l'autorisation. On ne tutoie une personne que l'on rencontre la première fois que si celleci est plus jeune. De plus, indépendamment du type d'environnement de travail, il est courant d'utiliser des surnoms. D) La ponctualité et l'absentéisme En Espagne, on accorde autant d'importance qu'en Amérique du Nord aux facteurs tels que l'heure, les dates d'échéance, la ponctualité ou l'absentéisme. Cela dépend de la nature du travail, mais en général, on s'attend à ce que vous soyez à l'heure. E) La cadence de travail Montrer un plus faible rendement est toléré selon le jour de la semaine et le moment de l'année. En général, on travaille du lundi au vendredi et au cours de cette dernière journée, l'activité a tendance à ralentir. Par contre, il est courant de devoir faire face à un programme intensif (commençant tôt le matin jusqu'à tard dans l'après-midi), mais seulement pendant les mois chauds de l'année, de mai jusqu'à septembre. Ces horaires de travail permettent à ceux qui se rendent dans leur résidence d'été d'éviter les bouchons de la circulation; c'est en effet la coutume, pour les familles de la classe moyenne, de quitter la ville pendant les fins de semaine. F) Le recrutement des femmes Les employeurs préfèrent ne pas recruter de femmes mariées en âge d'avoir des enfants pour ne pas avoir à leur payer de congé de maternité. De plus, il est courant de demander à une candidate, au cours d'une entrevue d'embauche, sa situation de famille ou ses souhaits familiaux futurs. Avoir des enfants est considéré chez les hommes comme un signe de maturité et de stabilité mais chez les femmes comme un haut risque d'absentéisme. G) Le patron espagnol Bien que la majorité des patrons apprécient le travail intense, si un employé travaille plus que la moyenne ou reste plus longtemps pour finir son travail, son patron pensera qu'il essaie de l'impressionner et ses collègues le considéreront comme un concurrent déloyal. Dans une entreprise, il est préférable de suivre le même rythme de travail que les autres employés et de finir le travail en temps opportun plutôt que de travailler excessivement. Il est de bon ton que le patron fasse preuve d'un certain intérêt envers la vie personnelle des employés, mais il est préférable qu'il garde la sienne privée. Même si on s'attend à ce que la confidentialité soit respectée entre patron et employés, c'est bien connu, les Espagnols ont l'habitude des commérages. Si le directeur vient de l'étranger, toutes ses qualités et tous ses défauts seront exagérés. Ainsi, s'il inspire le respect, il sera exagérément respecté; s'il est intelligent, il sera considéré comme supérieurement intelligent ou sérieux, etc. Ses défauts seront exagérés aussi et on aura tendance à les généraliser à tous les habitant de son pays d'origine. XIII) Le modèle Hofstede H) La distance hiérarchique Cet indice est défini comme la perception du degré d'inégalité du pouvoir entre celui qui détient le pouvoir hiérarchique et celui qui est soumis. L'Espagne a un degré de distance hiérarchique très élevé. L'organisation du travail est donc pyramidale avec des supérieurs difficiles à joindre, c'est la culture du chef qui prend les décisions. I) L'incertitude L'Espagne a un niveau d'incertitude élevé, c'est-à-dire, que les espagnols ont une agressivité assez forte. Il y a trois composants dans le contrôle de l'incertitude : le besoin de règles, la stabilité souhaitée de l'emploi, le stress ressenti dans la vie quotidienne. Dans une entreprise, ces degrés sont différents : Les plans, les procédures standardisées, les traditions industrielles et l'absence de risques personnels. J) L'individualisme Cette notion fait référence au degré d'indépendance et de liberté que peuvent revendiquer les membres d'une société. Soit la société est communautaire : elle valorise le temps passé en groupe ; soit la société est individualiste : elle valorise le temps passé pour la vie personnelle des individus. L'Espagne est un pays individualiste. K) L'indice de masculinité Pour faire simple, les pays masculins vivent pour travailler en étant souvent catholiques et les pays féminins travaillent pour vivre généralement des pays protestants. L'Espagne est un pays où la féminité est supérieure. Sitographie ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? http://www.routard.com/guide/espagne/551/traditions.htm http://www.euroguidance-france.org/fr/377/etudier-en-europe/espagne/systemeeducatif-espagnol.html http://www.loretlargent.info/category/espagne/ http://www.culturadelotro.us.es/actasehfi/pdf/5auger_cerc.pdf http://cours-gratuits.toutapprendre.com/?cours=les-formules-de-politesses-enespagnol&page=2 http://www.red2000.com/spain/toros/1index.html http://www.red2000.com/spain/flamenco/1index.html http://listas.20minutos.es/lista/leyendas-espanolas-grandes-misterios-310787/ http://www.intercultures.ca/cil-cai/ci-ic-fra.asp?iso=es http://geniberica.free.fr/espagne_geniberica_langues.htm