L'introduction à la culture

Il y a trois types de culture : 

- La culture de la terre

- La culture de l’esprit 

- La culture comme mode de vie 

I – Que signifie le mot culture ? 

→ Culture ≠ érudition

 L’érudition est un ensemble de connaissance sans but précis.

La culture est un ensemble de connaissance dont le but est de progresser.

 →L’étymologie

Le mot « culture « vient du mot latin COLERE qui désigne à la fois la culture de la terre et la culture des dieux. Dans l’idée de culture il y a idée de transformations, de modification.

Que fait celui qui cultive la terre ?

Si l’agriculteur cultive la terre, c’est pour mieux produire

Que fait celui qui la cultive lui-même ?

Il transforme sa propre nature en vue de progresser.

SYNTHESE : 

- Le mot culture ne se pense qu’en opposition au mot nature

- La culture est ce que l’homme surajoute à la nature

- La culture c’est ce que l’homme a trouvé de mieux pour se différencier de l’animal 

→ Manger est-il un acte naturel ? (illustration partie I sur la culture)

CF texte de Jean-Anthelme Brillat-Savarin

A quoi sert ce texte ?

Il sert à bien faire le point sur le rapport nature/culture

L’ouvrage dont est tiré l’œuvre est basé sur de nombreuses observations. Il est tiré de « Physiologie du goût « qui date de 1825, écrit par Jean-Anthelme Brillat-Savarin.

Comment est-il construit ?

Il est construit sur une comparaison entre le plaisir de manger et la plaisir de la table.

Rechercher les différences entre plaisir de manger et plaisir de la table

PLAISIR DE MANGER PLAISIR DE LA TABLE

- Besoin

- Sensation actuelle, direct

- Commun avec les animaux

- Consommateur

- appétit - Envie

- Sensation réfléchie

- Particulier à l’espèce humaine

- Préparation

- convives

Toutes nos actions contiennent une part de nature et une part de culture.

II – Entrer en société est-ce acquérir une culture ?

 → Les « sociétés « animales

L’animal se comporte conformément à ce que lui dicte la nature (loi de l’hérédité) Il repose sur l’instinct.

→ Les « sociétés « humaines 

- Organisation 

Les sociétés humaines vont résulter du travail de réflexion en se donnant des conditions pour progresser. Il existe des différences entre les sociétés humaines. Les hommes vivent en groupe depuis la préhistoire. Ça dénote chez l’homme d’une conscience supérieure à l’animal, en tant que cette conscience nous permet de prendre du recul par rapport au monde où nous vivons pour mieux le maîtriser. 

Citation d’Aristote : « L’homme est un animal politique doué de parole, et qui a des idées du juste et de l’injuste «

Il y a trois niveaux de définition : 

■ politique : tout ce qui touche l’organisation de la vie en société (= vit en communauté)

■ doué de parole : langage articulé, syntaxe grammaticale, faculté d’abstraction qui là encore dénote d’une forme de conscience toute particulière.

■ Idée du juste et de l’injuste : pouvoir émettre des valeurs et choisir d’être juste ou injuste (bon ou mauvais). Idées élaborées par l’homme. L’homme étant de plus capable de choisir d’être soit juste ou mauvais.

SYNTHESE :

Tous ceux-ci s’acquièrent après l’héritage que reçoit tout humain en termes d’éducation. C’est ainsi qu’il se construit. Entrer en société c’est donc acquérir une culture qui permet à l’homme de s’élever.

III – La culture ou les cultures ? 

- Diversité : niveau de l’existence. Se situe dans les cultures et au sein d’une même culture. Signe d’enrichissement mais aussi de conflit (EX : Guerre de religion). Concernant la diversité, il y a deux types d’attitudes à combattre : ethnocentrisme et la barbarie (ils considèrent leur culture comme la seule valable).

IV – Pourquoi éduquer ? 

A la naissance l’enfant est inachevé. L’enfant est porteur d’un potentiel de développement qui va s’exprimer à trouver l’éducation. L’éducation n’est pas quelque chose d’artificielle mais elle est nécessaire à tout enfant afin de lui permettre de réaliser les talents qui sont en lui.

La relation à l’autre est fondamentale pour l’enfant. L’autre pour l’enfant est le maître d’œuvre de sa personnalité.

Eduquer vient du mot latin EDUCARE qui signifie élever. Eduquer c’est donner à l’enfant les moyens de progresser. Cette éducation fait l’objet d’une transmission de savoir, savoir faire, valeurs, règles, limites, compétences… Tout autant de repère que l’enfant à besoin pour vire en société (loi de l’héritage). Cette transmission est de l’ordre de l’héritage. 

Toute éducation contient un certain idéal d’individu adulte que l’on souhaite former. Donc il ne s’agit pas de s’interroger uniquement sur les moyens à mettre en œuvre pour éduquer, la question essentielle est de savoir qu’elle est l’objectif visé par toutes formes d’éducation.