Maître d'hôtel - Stage (Lettre de motivation)

Objet : Demande de stage. Apostrophe, Actuellement en dernière année de l'école hôtelière de Grenoble, je me spécialise dans le domaine de la restauration. Notre formation inclut un stage d'un mois, dans un établissement de notre choix. Il débutera à la mi-avril. Je souhaiterais l'effectuer dans votre restaurant, qui, grâce à sa spécificité, jouit d'une grande notoriété dans ce secteur en pleine expansion. Moi-même passionné par le recrutement et la formation du personnel, j'ai effectué différents stages dans des restaurants, autant d'expériences qui m'ont permis de valider mes connaissances. Je suis persuadé que l'apport de mes compétences sera appréciable dans votre établissement. Je me tiens à votre disposition pour un entretien. Formule de politesse. Prénom Nom