Rungis.

Rungis. Rungis, ville d'Île-de-France, située dans le département du Val-de-Marne, à 7 km au sud de Paris. Célèbre pour son marché d'intérêt national, la petite commune de Rungis, proche de l'aéroport international d'Orly, est reliée à la région parisienne par une excellente infrastructure routière et ferroviaire. Le marché de Rungis couvre une surface de plus de 600 ha incluant une gare routière, une gare ferroviaire, une zone industrielle, des entrepôts et un secteur spécialisé pour l'industrie alimentaire. Le marché en lui-même s'étend sur plus de 200 ha avec ses abattoirs, ses entrepôts frigorifiques, son centre d'affaire et ses nombreux bureaux -- douanes, services vétérinaires, administration, etc. Les communes de la région profitent des nombreux emplois (plus de 15 000) créés par l'ensemble de ces activités. Tandis que 75 p. 100 des marchandises entreposées viennent de l'Europe du Sud, Rungis fournit plus de 25 000 acheteurs, commerçants, restaurateurs et collectivités de toute l'Île-de-France. Rungis est un ancien village agricole situé entre les vallées de la Seine et de la Bièvre. Depuis le début du XVIIe siècle, les fontaines de Rungis ont alimenté en eau de source celles de Paris et du Palais du Luxembourg via l'aqueduc d'Arcueil. L'unité architecturale de l'ensemble a été imposée par les architectes Legrand, Rabinel, Philippe et Colboc dès 1967, lorsque le marché de Rungis a progressivement remplacé l'ancien marché du quartier des Halles, victime de l'encombrement de ses voies d'accès en plein centre de Paris. Population (1999) : 5 424 habitants.