byssus.

byssus. n.m., touffe de filaments de matière soyeuse sécrétée par la glande byssogène du pied de certains mollusques lamellibranches comme les moules, les pinnes ou jambonneaux ( Pinna). Ce faisceau de filaments permet au mollusque de s'ancrer aux rochers ou aux cordes et pieux de bois employés en mytiliculture. Autrefois, dans la cité grecque de Tarente, les artisans tissaient avec la soie marine du byssus de Pinna nibilis des vêtements d'or et des gants.