colloïde.

colloïde. n.m., dispersion constituée de particules dont les dimensions varient de 1 à 100 ` m (1 ` m, ou millimicron = 0,000 001 mm). Lorsqu'un corps est uniformément réparti dans un autre, il forme une dispersion, ou système dispersé. On distingue : les solutions vraies, dans lesquelles les particules du corps dissous sont de dimension moléculaire (dispersion moléculaire) ; les solutions colloïdales, dans lesquelles les particules ont les dimensions indiquées plus haut ; les suspensions, dans lesquelles la dimension des particules excède 100 ` m. Les particules des solutions colloïdales traversent les papiers filtres, mais sont arrêtées par les membranes de parchemin. On ne peut pas les observer directement au microscope ; mais, éclairée par un faisceau lumineux réfléchi, une solution colloïdale apparaît trouble, et le trajet des rayons lumineux est visible (effet de Tyndall). Un brouillard est constitué par un liquide en solution colloïdale dans un gaz ; une fumée, par des particules solides en solution dans un gaz ; une mousse, par un gaz en solution dans un liquide ; une émulsion, par un liquide en solution dans un autre liquide ; et une suspension, par un solide en solution dans un liquide. Les particules d'une solution colloïdale portent des charges électriques, en général négatives. Elles se précipitent ou se coagulent lorsqu'on ajoute des ions, par exemple. La plupart des corps peuvent prendre l'état colloïdal. Lorsqu'une solution colloïdale se coagule, il arrive que le colloïde absorbe le solvant ; on obtient alors une gelée à moitié solide. Ainsi, la gelée d'acide silicique se forme par coagulation de silicate de sodium ou de potassium (« verre soluble «) en solution dans de l'eau. La solution colloïdale non coagulée s'appelle sol. Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats chromatique (méthode) coacervat cytoplasme électrophorèse - 2.CHIMIE floculation Lumière (les frères) solution - 2.CHIMIE suspension ultracentrifugeuse