échangeur.

échangeur. n.m., appareil statique de transfert de chaleur d'un fluide à un autre. Les échangeurs jouent un grand rôle dans certaines industries (centrales thermiques, raffineries, pétrochimie, etc.). La séparation des fluides y est généralement assurée par des tubes (parfois par des plaques parallèles). Les techniques de construction varient avec le problème posé. Les fluides peuvent ne pas changer de phase, s'évaporer ou se condenser ; les échanges peuvent avoir lieu entre plus de deux fluides ; le parcours du fluide extérieur aux tubes peut être parallèle à ces tubes, perpendiculaire ou mixte (il est imposé par des chicanes) ; les bouilleurs et condenseurs ne sont pas chicanés.