histone.
Publié le 31/10/2013
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histone. n.f., famille de protéines basiques, de masse comprise entre 12 000 et 20 000 daltons, présentes dans le noyau des cellules eucaryotes. Leur caractère basique est lié à la présence d'une forte proportion de lysine et d'arginine. Leur classification est fondée sur les proportions relatives de ces deux acides aminés. Du fait de cette basicité, les histones ont une forte affinité pour l'ADN (acide désoxyribonucléique). Elles forment les nucléosomes.