Jiangsu o u Kiang-sou.
Publié le 01/11/2013
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Jiangsu o u Kiang-sou. province de la Chine orientale qui s'étend du Shandong aux bouches du Yangzi Jiang. 102 600 km 2. 69 700 000 habitants. Chef-lieu : Nanjing (Nankin). Sa densité démographique est une des plus fortes du monde ; on y cultive du riz en été et du blé ou du colza en hiver et le bassin du lac Tai associe à ces produits la culture du mûrier. C'est également le premier foyer chinois de la sériciculture. Le canal Impérial a fixé des villes prestigieuses comme Suzhou et Wuxi. Depuis les années quatre-vingt, c'est la province la plus prospère de la Chine.
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