lisier.

lisier. n.m., mélange de déjections animales solides et liquides résultant du nettoyage, à sec ou le plus souvent par lavage, des aires de stabulation non paillées des animaux domestiques. L'utilisation du lisier par épandage sur les terres de culture pose de nombreux problèmes imparfaitement résolus : ceux, purement techniques, de reprise, de transport et de répartition du produit, et surtout ceux qui résultent des nuisances que cette opération entraîne. Les odeurs, de même que le passage de nitrates et de phosphates dans les nappes d'eau souterraines sont particulièrement préoccupants dans les régions densément peuplées.