mécanique des fluides.

mécanique des fluides. science qui étudie le comportement des fluides incompressibles ou réels, en relation avec les forces qui agissent sur eux. Les théories de la mécanique permettent d'expliquer des phénomènes - couramment mis à profit - tel l'écoulement dans une tuyère convergente ou divergente (tube de Venturi), utilisé dans les carburateurs, réacteurs d'avions, etc., ou tel le tube de Pitot, ou de Prandlt, qui est un corps profilé, percé d'un trou dans son axe, et d'un autre radial, à partir desquels on mesure une différence de pression proportionnelle au carré de la vitesse du fluide dans lequel il est plongé. Le tube de Pitot est très utilisé pour mesurer la vitesse relative d'un avion dans l'air.