moracées.

moracées. n.f., famille de plantes dicotylédones, voisine des urticacées. Elle comprend le figuier ( Ficus carica ) et le « caoutchouc » ( Ficus elastica ) ; l'arbre à pain (Artocarpus incisa ), dont on consomme le réceptacle charnu des fruits ; le mûrier à papier (Broussonetia papyrifera ), dont on tire de l'écorce le papier « japon », et surtout le mûrier blanc ( Morus alba), originaire de Chine, qui permet l'élevage du ver à soie, le mûrier noir ( Morus nigra), originaire de l'ouest de l'Asie et introduit dans les parcs européens. Les fruits des mûriers sont comestibles. Toutes les moracées possèdent des canaux sécréteurs de latex.