piranha.

piranha. n.m., poisson téléostéen du genre Serrasalmus, de la famille des characidés, vivant dans les eaux douces d'Amérique du Sud. Il en existe une vingtaine d'espèces, dont quatre sont, malgré leur faible taille (moins de 40 cm), de redoutables carnassiers. Leurs dents aiguisées comme des rasoirs leur permettent de fragmenter leur nourriture. Ils vivent en bancs nombreux et n'hésitent pas à s'attaquer à de grosses proies (chevaux, bétail, homme) ; leurs seuls ennemis naturels sont les caïmans. On les consomme localement et ils sont appréciés par les aquariophiles.