Securit (glace).

Securit (glace). glace de sécurité, non susceptible de se briser en lames et aiguilles coupantes en cas de choc. Les glaces Securit sont d'abord découpées, voire percées dans une feuille de glace ordinaire. Elles sont ensuite suspendues verticalement dans un four électrique, chauffées jusqu'à leur seuil de ramollissement, puis extraites vers le haut pour être « trempées » sur leurs deux faces par une multitude de jets d'air comprimé. Si la glace doit être galbée, elle est estampée dans un étage intermédiaire entre le four et l'installation de trempe. Un réseau serré de contraintes internes élevées s'établit alors dans la glace. Tout choc suffisant pour amorcer une rupture locale entraîne la libération en chaîne de ces contraintes et la rupture de la glace en petits fragments non coupants ainsi qu'en poussière de verre.