ultracentrifugeuse.

ultracentrifugeuse. n.f., appareil assurant, comme une centrifugeuse normale, une séparation fluide-fluide ou fluide-solide, sous l'effet d'une accélération très supérieure à l'accélération de la pesanteur (g). On considère généralement, mais arbitrairement, que le domaine de l'ultracentrifugation est celui des accélérations supérieures à 50 000 g. Les premières applications de ces appareils furent biologiques (séparation de suspensions aqueuses colloïdales de protéines, de suspensions de virus, etc.). Il existe également une technique rudimentaire et lente d'enrichissement d'uranium naturel en uranium fissile, fondée sur la très faible différence de densité entre des dérivés de l'uranium 235 et de l'uranium 238 : cette technique n'intéresse aucun pays disposant d'un savoir-faire évolué en la matière, mais intéresse en revanche plusieurs pays en cours d'industrialisation, parce qu'elle est simple à mettre en oeuvre, même s'il faut ensuite plusieurs années pour élaborer la première masse critique d'uranium 235 susceptible d'exploser.