Bihoreau

C'est un petit fantôme nocturne des marais et des lacs. Le bihoreau est le plus petit de tous les hérons. Il en existe une demi-douzaine d'espèces, dont une seule habite l'Europe. On connaît également le bihoreau sous le nom de héron de nuit, car, en effet, il a des moeurs nocturnes, ce qui est contraire au mode de vie des autres hérons, qui sont actifs durant la journée et plus particulièrement aux premières heures de l'aube et dans la soirée. Le petit bihoreau est caractérisé par son port trapu. Il est dépourvu du long cou caractéristique des grands hérons, et son bec, assez court mais robuste, ressemble tout à fait à un poignard. Il sait admirablement s'en servir pour porter une estocade mortelle aux poissons et grenouilles dont il se nourrit.