CLITOPILE PETITE PRUNE TRICHOLOMACÉES
Publié le 23/07/2011
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Parmi les champignons blancs, de petite taille, vivant en troupes, il existe un délicieux comestible, méconnu, le CLITOPILE PETITE PRUNE ou MEUNIER. Mais, il convient de bien le connaître car, par de nombreux caractères, il est proche de toute une série de petits CLITOCYRES BLANCS tous très toxiques, difficiles à séparer d'ailleurs les uns des autres et qu'il convient de considérer en bloc.
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