Histologie: l'hypophyse, régulatrice des sécrétions hormonales

L'hypophyse est la plus complète des glandes endocrines, dont l'ensemble est sous sa dépendance. Enfouie dans une loge osseuse, la «selle turcique», elle se projette au centre du crâne à la hauteur des yeux. Sa taille est celle d'un grain de raisin aplati et une tige la relie à l'hypothalamus, structure cérébrale commandant tout le système hormonal. L'hypophyse est composée de deux tissus différents: l'adénohypophyse, rose pâle, de même origine que le tissu buccal, et la neurohypophyse, blanche, d'origine nerveuse. Ces deux portions se distinguent par leurs rôles sécrétoires Mais aussi par leur histologie.