HUÎTRIER PIE

Distribution : côtes nord de l'Eurasie, jusqu'à la mer de Kara ; côtes méditerra­néennes espagnoles et françaises ; côtes de la mer Noire et de la mer Caspienne ; Asie centrale ; Corée ; côtes australiennes, néo-zélandaises ; Afrique du Sud ; toutes les côtes américaines, sauf celles du nord des Etats-Unis, du Venezuela, de la Guyane, et des Antilles.

Taille : 41 à 45 cm.

Identification : tête, gorge, dos : noirs ; poi­trine : noire, formant une bande pectorale ; ventre : blanc ; croupion : en « V «, blanc ; queue : blanche à bande noire ; bec : rouge vermillon ; pattes : rose vif. En hiver : men­ton blanc.

Habitat : rochers des bords de mer, marais, estuaires, rives.

Reproduction : nid : trou dans le sol garni de coquilles, de galets et de brindilles ; cou­vée : 1, avril-juin ; oeufs : 2 ou 3, beige pâle taché de brun-noir ; incubation : 27 jours ; élevage des petits : 34 à 37 jours. Nourriture : moules, coques, bigorneaux et autres mollusques ; crabes, crevettes ; vers et insectes.