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Les cactus

Publié le 29/01/2012

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cactus

Mieux connu sous le nom de figuier de Barbarie,

cet Opuntia vient d'Amérique tropicale. Il s'est bien

adapté dans le bassin méditerranéen et en Afrique

du Sud. Ses fruits, situés au sommet des tiges,

sont comestibles et très appréciés. Au Mexique,

on mange aussi ses jeunes raquettes en friture.

cactus

« ECHINOCEREUS FASCICULATUS Cet Echinocereus pousse en Amérique centrale.

Il forme des touffes en faisceaux, d'où son nom latin.

Ses nombreux aiguillons blanc crème peuvent atteindre 1 0 cm de long .

CARNEGIEA GIGANTEA Silhouette familière des westerns, ce cactus candélabre est aussi nommé saguaro, en Arizona et au Mexique.

Ce roi des déserts, de 15 m, abrite souvent des oiseaux qui creusent des cavités dans sa tige pour y nicher.

On le plante aussi pour former des haies vives infranchissables.

Gare aux épines ! OPUNTIA VULGARIS Mieux connu sous le nom de figuier de Barbarie , cet Opuntia vient d'Amérique tropicale.// s'est bien adapté dans le bassin méditerranéen et en Afrique du Sud.

Ses fruits, situés au sommet des tiges, sont comestibles et très appréciés.

Au Mexique, on mange aussi ses jeunes raquettes en friture.

RHIPSALIS BACHYPTERA Cet arbuste croît sur /es troncs des arbres des forêts du sud du Brésil, de la mer jusqu'à 1 000 m d'altitude .

Cette plante qui semble avoir des feuilles pend parfois sur un mètre de longueur.

Vert sombre, elle peut prendre des teintes rouge violacé .

Ses fleurs sont odorantes .

HYLOCEREUS UN DA TUS L'origine de cette espèce est inconnue .

Elle dispose de tiges longues , rampantes ou retombantes , et très ramifiées .

Ses magnifiques fleurs mesurent 30 cm de long et ne s'ouvrent MAMMILLARIA KEWENSIS Ce cactus assez court forme des colonies aux îles Galapagos et en Équateur.

Ses aiguillons changent de couleur en vieillissant et passent du jaune paille au brun.

Ses fleurs blanches s'ouvrent de nuit, en été.

LOPHOPHORA WILLIAMSII Ce drôle de cactus sphérique, aussi nommé peyotl, s'épanouit au Mexique .

Sa forte racine est pivotante.

Avec l'âge, ses minces aiguillons tombent, puis sont remp lacés par des touffes de feutre , plus fournies au sommet Les Indiens Huicho/s le consomment pour ses propriétés hallucinogènes, selon un rituel ancestral .

que la nuit Cultivée dans les pays tropicaux comme plante ornementale, ses fruits rouges sont comestibles.

Cette espèce en coussinet est issue du haut plateau central du Mexique .

Sa tige vert sombre, sphérique puis cylindrique , mesure 12 cm.

Les aiguillons, par groupes de 4 à 6, sont en étoi le et recourbés.

Le plus bas d'entre eux, robuste et pointu , mesure jusqu 'à 3 cm.

Ses fleurs forment une couronne.. »

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