L'introduction du rationnement
Publié le 27/02/2008
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Comment la Grande-Bretagne s'organisa. En 1939, le Gouvernement britannique instaura un département de la planification pour l'approvisionnement (défense) à la commission du commerce, pour préparer des plans de contrôle de nourriture, et un ministère de l'Alimentation approprié en cas de déclaration de guerre. Entretemps, les denrées de base comme le blé et le sucre furent stockées, et le département prit en main toutes les importations de nourriture et le contrôle total de la distribution et du marché de tous les aliments clés.
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