LES EPITHELIUMS I

LES EPITHELIUMS I. GENERALITES Il s'agit d'un tissu homogène avec des fonctions particulières. Dans l'organisme, il existe quatre grandes familles de tissu: - les tissus épithéliaux, - les tissus conjonctifs, - le tissu musculaire, - le tissu nerveux. Ils constituent le premier niveau d'organisation des cellules les unes avec les autres, pour ensuite former les organes. Le mot épithélium a pour origine le préfixe épi qui signifie "dessus" et la racine thélé qui signifie "mamelon". A l'origine, il s'agissait donc d'une pellicule fine située à la surface du mamelon. Par extension un épithélium se situe au-dessus d'autres tissus pour permettre le passage d'éléments d'un point à un autre. Il a donc une fonction d'intermédiaire. A. Fonctions des épithéliums Les épithéliums peuvent avoir plusieurs fonctions: - une fonction de revêtement (exemple: épiderme): il tapisse souvent une structure. - une fonction d'absorption (exemple: les entérocytes du tube digestif). - une fonction de sécrétion (exemple: certaines cellules se constituent en glande comme dans la glande salivaire). - une fonction contractile (exemple: les cellules myoépithéliales). - une fonction sensorielle (exemple: les cellules neuroépithéliales). Remarque: les trois premières fonctions sont les plus fréquemment rencontrées. B. Définition d'un tissu épithélial C'est un ensemble de cellules identiques exerçant une même fonction. Les cellules épithéliales sont juxtaposées, sans interposition de substance intercellulaire et ne...