Noix et amandes
Publié le 07/10/2012
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Amandes
Les amandes vendues dans le commerce viennent des pays méditerranéens ou de Californie. Il existe deux sortes d 'amandes : les amandes amères et les amandes d ouces. Les amandes amères ne sont pas comestibles car elles renferment de l'acide cyanhydrique qui est un poison. Mais on les utilise pour la fabrication d'arômes. On peut consommer telles quelles les amandes douces.
Liens utiles
- noix. n.f., fruit du noyer ( Juglans regia), ou, par
- Mésange: Elle est friande de noix et de noisettes.
- Casse-noix Un habitant des forêts de montagne Le casse-noix est souvent nommé geai au cours de leurs deux premières de montagne, parce qu'il remplace le années, jusqu'à ce qu'ils aient trouvé geai dans les régions élevées.
- Même s'il se gavait de pâte d'amandes, de chocolat, de fromage ou de beurre d'arachide, il n'aurait pas moins froid. Odile Dumais, la Gastronomie en plein air, Québec Amérique
- Famille dravidienne Langues et emprunts le kannada baselle (« plante qui rappelle l'épinard ») le malayalam coir (« fibre de noix de coco »), jacquier (« arbre des régions tropicales »), tallipot (« grand palmier »), urena (« sorte de végétal »), etc.