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Contenu du chapitre L’offre et la demande 1. 2. 3. 4. La demande du marché L’offre du marché L’équilibre du marché Application: magnétoscope vs lecteur DVD Chapitre 1 Principes d’Economie Chapitre 1 2 La notion de Demande Prix DEMANDE - Les quantités de biens et services que les consommateurs veulent et peuvent acheter aux différents prix C 1. La demande du marché A D1 0 Principes d’Economie Chapitre 1 Principes d’Economie Quantité Chapitre 1 4 Définition économique de la demande Tableau et courbe de demande Tableau de demande C’est un tableau qui met en relation le prix d’un bien et la quantité demandée „ Courbe de demande Courbe de pente généralement négative reliant le prix et la quantité demandée „ „ Besoin + Monnaie = DEMANDE ÊPeut être appelée demande effective ÊDésir d’acquérir combiné à l’argent nécessaire pour réaliser ce besoin Principes d’Economie Chapitre 1 5 Chapitre 1 Prix d’une glace € Quantité 12 10 8 6 4 2 0 Chapitre 1 Prix € 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 Quantité 12 10 8 6 4 2 0 0,50 0 1 Principes d’Economie 6 Tableau et courbe de demande Tableau de demande Prix € 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 Principes d’Economie 7 Principes d’Economie 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Chapitre 1 Quantité de glace 8 Les déterminants de la demande „ Déterminants de la demande Prix du marché „ Revenu/richesse du consommateur „ Prix des autres biens „ Quels sont les facteurs qui déterminent la quantité de biens et services que vous achetez? ÊBiens et services substituables ÊBiens et services complémentaires ÊRépondre à cette question, c’est décrire le processus décisionnel des individus Goûts/préférences „ Nombre de consommateurs „ Anticipations „ Principes d’Economie Chapitre 1 9 Principes d’Economie Chapitre 1 10 Ceteris Paribus La loi de la demande Ceteris paribus est une locution latine „ Le terme de loi de la demande a été défini par Alfred Marshall Ê Principles of Economics, 1890 „ Quand le prix d’un bien augmente (ceteris paribus), sa demande diminue qui signifie que toutes les variables autres que celle qui est étudiée sont considérées comme inchangées. Ceteris paribus signifie « toutes choses égales par ailleurs. » La courbe de demande a une pente négative car, ceteris paribus, des prix bas entrainent des quantités demandées élevées Principes d’Economie Chapitre 1 11 Principes d’Economie Chapitre 1 12 Les raisons d’une courbe de demande à pente négative La loi de la demande Prix € 4,00 C Il existe une relation inverse entre le prix et la quantité demandée „ Ê Chaque unité supplémentaire consommée procure une satisfaction (utilité) moindre que la précédente „ „ 12 Principes d’Economie 20 L’augmentation des prix Ê Moins de consommateurs sur le marché Ê Baisse de la consommation individuelle D1 0 La baisse des prix Ê Attire de nouveaux consommateurs sur le marché Ê Augmente les quantités demandée par chaque consommateur A 2,00 L’utilité marginale décroissante Quantité Demandée Chapitre 1 13 Principes d’Economie Les raisons d’une courbe de demande à pente négative „ 14 Et pourtant… L’effet de substitution ÊSi la viande de bœuf devient moins chère une partie des consommateur substituera de la viande de bœuf au poulet „ Chapitre 1 L’effet revenu ÊUne baisse de prix permet au consommateur d’acheter une quantité plus élevée ÊIl s’agit donc d’une augmentation du pouvoir d’achat ÊTout se passe comme si le revenu lui-même augmentait Principes d’Economie Chapitre 1 15 Parfois la fonction de demande a une pente positive: la demande augmente lorsque le prix s’accroît „ Cette situation se produit par exemple lorsque les consommateurs ne connaissent pas précisément la qualité du bien. Le prix peut alors véhiculer un signal sur cette qualité „ Principes d’Economie Chapitre 1 16 Demande individuelle et demande de marché Prix de la Glace Nous pouvons étudier la demande à laquelle fait face une entreprise (un individu) ou celle à laquelle fait face un groupe d’entreprises (industrie, secteur). „ La demande de marché est la somme horizontale des demandes auxquelles font face plusieurs entreprises Demande de marché et demande individuelle „ Demande firme A DM Chapitre 1 17 Modification des quantités demandées et Modification de la demande „ Modification des Quantités Demandées Mouvement le long de la courbe de demande Provoqué par une modification du prix de marché du bien „ Modification de la Demande Déplacement de la courbe de demande, vers la gauche (baisse) ou la droite (hausse) Principes d’Economie 18 Modification des quantités Prix du demandées paquet de cigarettes L’augmentation des taxes sur les cigarettes provoque un déplacement le long de la courbe de demande C 4,00 A 2,00 D1 0 Chapitre 1 Quantité de glace Chapitre 1 Provoqué par la modification d’un autre facteur déterminant la demande Principes d’Economie DB DA 0 Principes d’Economie Demande firme B Demande de marché 19 Principes d’Economie 12 20 Chapitre 1 Nombre de cigarettes fumées par jour 20 Revenu du consommateur Modification de la Demande Prix d‘une glace Bien Normal Prix d’une glace € 3,00 2,50 Hausse de la demande 1,50 Baisse de la demande 1,00 D2 D1 D3 0 Principes d’Economie 21 0 1 2,00 Baisse de la demande 1,00 0,50 D2 0 1 D1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Chapitre 1 D2 Quantité de glace Chapitre 1 22 Prix des autres biens Lorsque le revenu s’accroît (diminue), la demande pour un bien inférieur baisse (augmente) 2,50 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Principes d’Economie Bien inférieur 3,00 Principes d’Economie D1 Déterminants de la demande: Revenu du consommateur 1,50 0,50 Quantité de glace Chapitre 1 Prix d’une glace € Hausse de la demande 2,00 Lorsque le revenu s’accroît (diminue), la demande pour un bien normal augmente (baisse) Quantité de glace 23 Lorsque la diminution du prix d’un bien (billet tgv) réduit la demande d’un autre bien (billet d’avion) les deux biens sont des substituts Principes d’Economie Chapitre 1 24 Déterminants de la demande: Déterminants de la demande: Prix des autres biens Prix des autres biens „ Lorsque la diminution du prix d’un bien (ordinateur) augmente la demande d’un autre bien (périphérique), les deux biens sont des compléments Principes d’Economie Substituts ÊSi le prix d’un Pepsi augmente (baisse), la demande pour un Coca Cola s’accroît (baisse) „ Compléments ÊSi le prix des vols pour la Martinique augmente (diminue), la demande de réservations hôtelières en Martinique diminue (augmente) Chapitre 1 25 Principes d’Economie Chapitre 1 Modification de la quantité demandée et de la demande Déterminants de la quantité demandée Une modification de cette variable . . . Prix Revenu Déplace la courbe Prix des autres biens Déplace la courbe Goûts Déplace la courbe Anticipation Déplace la courbe Taille du marché Principes d’Economie 2. L’offre du marché Mouvement Le long de la courbe Déplace la courbe Chapitre 1 27 Principes d’Economie Chapitre 1 26 La notion d’offre La loi de l’Offre O Prix O Prix C OFFRE - le montant (quantité) d’un bien ou d’un service que le vendeur est disposé et capable de vendre à différents prix à un moment donné A 0 Principes d’Economie C 1 5 A Quantités Offertes Chapitre 1 29 0 5 Quantité Offerte Chapitre 1 30 Déterminants de l’offre Nous pouvons étudier l’offre d’une entreprise (individu) ou l’offre d’un groupe d’entreprises (industrie, secteur ou marché) „ L’offre de marché est la somme horizontale des courbes d’offre des entreprises „ Chapitre 1 1 Principes d’Economie Offre individuelle et de marché Principes d’Economie Il existe une relation directe (positive) entre le prix et la quantité offerte Prix du marché „ Prix des inputs (coûts des facteurs de „ production) Technologie „ Anticipations „ Nombre de producteurs (taille du marché) „ Période de temps considérée „ 31 Principes d’Economie Chapitre 1 32 Offre: Tableau et courbe Tableau d’offre Tableau d’offre Un tableau qui montre (on dit également qui « croise ») la relation entre le prix d’un bien et la quantité offerte „ Courbe d’offre Courbe de pente généralement positive qui relie le prix et la quantité offerte „ Principes d’Economie Chapitre 1 33 Prix d’une glace € Prix € 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 Principes d’Economie Quantité 0 0 1 2 3 4 5 „ Principes d’Economie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Chapitre 1 Chapitre 1 34 Modification des quantités offertes Êmouvement le long de la courbe d’offre ÊProvoqué par une modification du prix du bien sur le marché. „ Modification de l’offre ÊDéplacement de la courbe d’offre, à gauche (diminution) ou à droite (augmentation) ÊProvoqué par une modification des déterminants de l’offre. 0,50 0 Quantité 0 0 1 2 3 4 5 Modification des quantités offertes et Modification de l’offre Courbe et tableau d’offre 3,00 Prix € 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 Quantité de glace 35 Principes d’Economie Chapitre 1 36 Modification de la quantité offerte Prix d’une glace € Modification de l’offre O C 3,00 0 1 Principes d’Economie 5 37 Quantité de glace 0 Principes d’Economie Chapitre 1 Modification de la quantité offerte et de l’offre Variables déterminantes Une modification de cette variable. . . Prix Provoque un mouvement le long de la courbe d’offre Prix des inputs Un déplacement de la courbe Technologie Un déplacement de la courbe Anticipations Un déplacement de la courbe Nombre de vendeurs Un déplacement de la courbe Principes d’Economie Chapitre 1 39 O2 Augmentation de l’offre Quantité de glace Chapitre 1 O1 Baisse de l’offre Une augmentation du prix de la glace provoque un mouvement le long de la courbe d’offre. A 1,00 O3 Prix d’une glace € 3. L’équilibre Principes d’Economie Chapitre 1 38 Hypothèses de la théorie de l’offre et de la demande Deux questions „ prix Marché concurrentiel ÊBiens standards ÊNombreux acheteurs et vendeurs ÊAcheteurs et vendeurs bien informés ÊAucun acheteur ou offreur ne peut influencer la formation du prix „ quantité Marché libre ÊAcheteurs et vendeurs (pas l’Etat), déterminent ce qui est acheté et vendu Quel est le prix qui s’établit sur le marché? Quelles quantités sont échangées sur le marché? Principes d’Economie Chapitre 1 41 Principes d’Economie L’offre et la demande déterminent… „ Quantité d’équilibre ÊQuantité pour laquelle la courbe d’offre et la courbe de demande se croisent Chapitre 1 Le prix d’équilibre est le seul prix pertinent car le montant de l’offre souhaitée est égal au montant de la demande souhaitée à ce prix „ L’équilibre concurrentiel doit se trouver au point d’intersection des courbes d’offre et de demande „ Le prix d’équilibre Principes d’Economie 42 Prix d’équilibre ÊLe prix auquel les courbes d’offre et de demande se croisent. A l’équilibre, la quantité offerte et la quantité demandée sont égales. „ Chapitre 1 43 Principes d’Economie Chapitre 1 44 Deux visions complémentaires du prix d’équilibre „ Tableau de demande Prix € 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 Prix qui solde le marché d’un bien ou d’un service (quantité demandée égale à la quantité offerte) Ê Pose la question de l’existence et de l’unicité „ Offre et Demande réunies Prix duquel le marché ne s’éloigne pas (provient de la définition d’un équilibre) ÊPose la question de la stabilité Tableau d’offre Prix € 0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 Quantité 19 16 13 10 7 4 1 Quantité 0 0 1 4 7 10 13 A 2,00€, la quantité demandée est égale à la quantité offerte Principes d’Economie Chapitre 1 45 Principes d’Economie Prix d’une glace € „ Offre Offre excédentaire (surplus) 3,00 Le prix est au-dessus du prix d’équilibre et les producteurs ne peuvent vendre tout ce qu’ils veulent au prix courant Equilibre 2,00 „ Demande excédentaire (pénurie) 1,50 Le prix est au-dessous du prix d’équilibre et les consommateurs ne peuvent pas acheter tout ce qu’ils désirent au prix courant 1,00 Demande 0,50 0 Principes d’Economie 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Chapitre 1 46 Que se passe-t-il si le marché n’est pas à l’équilibre? Equilibre Offre - Demande 2,50 Chapitre 1 Quantité de glace 47 Principes d’Economie Chapitre 1 48 Demande excédentaire Offre excédentaire Prix d’une glace € Surplus 3,00 Prix d’une Glace € Offre Offre 2,50 2,00 2,00 1,50 1,50 Pénurie 1,00 Demande Demande 0,50 0 Quantité de glace 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Principes d’Economie Chapitre 1 49 Comment une augmentation de la demande modifie l’équilibre Prix d’une Glace € 1. La canicule augmente la demande de glaces… 0 1 2 3 4 Principes d’Economie 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Quantité de glace Chapitre 1 50 Comment une baisse de l’offre affecte l’équilibre Prix d’une glace € S2 1. Les coupures d’électricité réduisent le volume de production des glaces ... S1 Offre 2,50 2,00 2. …ce qui accroît le prix... Equilibre initial D2 Nouvel équilibre 2,50 Nouvel équilibre Equilibre initial 2,00 2. …ce qui provoque une augmentation du prix... Demande D1 0 3. …et augmente les quantités vendues. 7 10 0 Quantité de glace Principes d’Economie 1 2 3 4 7 8 9 10 11 12 13 3. …et une diminution des quantités vendues. Chapitre 1 Quantité de glace 52 Comprendre l’évolution d’un marché Que deviennent les prix et les quantités lorsque la demande ou l’offre change? Pas de changement de la demande Augmentation de la demande Baisse De la demande Principes d’Economie Offre inchangée P identique Q identique Augmentation De l’offre P baisse Q hausse Baisse De l’offre P hausse Q baisse P hausse Q hausse P ambigu Q hausse P hausse Q ambigu P baisse Q baisse P baisse Q ambigu P ambigu Q baisse Chapitre 1 „ Maintenant que vous êtes en train de devenir économistes… ÊChaque fois que le prix et les quantités vendues d’un bien sont modifiées, il faut essayer d’analyser ces changements à l’aide du modèle canonique d’offre et de demande ÊEst-ce la courbe de demande qui s’est déplacée? Est-ce la courbe d’offre? Ou les deux? ÊToujours appuyer son analyse sur les faits 53 Principes d’Economie Chapitre 1 54 Concepts illustrés par cette application 4. Une application: magnétoscopes contre lecteurs DVD Principes d’Economie Chapitre 1 Démarche de l’économiste „ Déplacement de la courbe d’offre „ Déplacement de la courbe de demande „ Biens substituts „ Création destructrice „ Principes d’Economie Chapitre 1 56 Après la guerre En 2003, le parc de lecteurs DVD progressait de près de 5 millions d’appareils „ Celui des magnétoscopes diminuait de 200 000 unités „ Objet de cette application: faire l’anatomie d’une victoire „ Explication 1 Déplacement de la courbe d’offre ÊDéplacement de l’offre ÊDéplacement de la demande Principes d’Economie Chapitre 1 57 Principes d’Economie Rationalisation de la production Un match gagné d’avance „ Lecteurs DVD: une technologie performante Ê moins d’éléments mécaniques Ê pas de lecture magnétique (optique) Prix du lecteur DVD € O’ Baisse du coût de production rapport aux magnétoscopes Ê Le prix moyen d’un lecteur DVD est divisé par 3 entre 2001 et 2003 Ê En 2003 le prix d’un lecteur DVD est inférieur à celui d’un magnétoscope Chapitre 1 La baisse du coût de production permet: O „ Baisse importante du coût des lecteurs DVD par Principes d’Economie Chapitre 1 59 - d’augmenter la production des équipes existantes Quantité 0 Principes d’Economie - de produire avec des équipes dont l’activité n’était pas rentable jusqu’ici Chapitre 1 60 Substitution de lecteurs DVD aux magnétoscopes „ Prix du lecteur DVD € Lecteurs DVD et magnétoscopes sont des substituts proches 9 „ Evolution du marché selon l’explication 1 Bémol: les lecteurs enregistreurs sont encore très chers!! O’ Equilibre en 2001 Equilibre en 2003 70 On substitue des lecteurs DVD aux magnétoscopes 0 Principes d’Economie Chapitre 1 61 magnétoscopes VHS lecteurs DVD salon 25000 17030 17700 2,8 Quantité en Millions 10,5 Principes d’Economie Chapitre 1 62 Evolution du parc en France Parc VHS et DVD en France 20000 O 210 La baisse du prix de vente des lecteurs DVD entraîne un déplacement de la structure de consommation, des magnétoscopes vers les lecteurs DVD 9 D Magnétoscopes Lecteurs DVD 6000 Parc en milliers 19000 19400 19400 19200 19000 Parc en milliers 4900 5000 4000 15000 10500 10000 2000 5600 5000 0 2720 3000 5 1997 60 1998 390 1999 1200 2000 670 55 1000 2880 0 2001 2002 1680 1300 810 330 400 -200 -1000 2003 1997 1998 1999 2000 Source: SEV/GfK France Principes d’Economie Chapitre 1 0 63 2001 2002 -200 2003 Source: SEV/GfK France Principes d’Economie Chapitre 1 64 L’effet taille de marché Explication 2 Déplacement de la demande consécutif à l’élargissement du marché Principes d’Economie A quoi peut bien servir un lecteur de DVD si aucune video ne sort en DVD? „ La baisse du coût des lecteurs de DVD s’est accompagnée du développement massif de la collection de DVD „ Ce développement a entraîné à son tour un accroissement global de la demande de lecteurs video „ Chapitre 1 Principes d’Economie Evolution du marché selon l’explication 2 Prix du lecteur DVD € Chapitre 1 66 Nombre de références DVD éditées en France au 31/12 O 13000 14000 D 12000 Equilibre en 2001 210 10000 7800 8000 O’ Equilibre en 2003 6000 4000 70 2000 D’ 0 2509 185 887 0 1998 2001 Quantité Principes d’Economie 4600 1999 2002 Sources: SEV/GfK France 10,5 en Millions 2,8 Chapitre 1 67 2000 2003 Principes d’Economie Chapitre 1 68 Edition de VHS et DVD 80 Millions d’unités Les ventes 1 200 76 SUPPORTS DESTINES A LA VENTE 70 1 000 60 50 40 et C.A. HT en millions d’euros VHS DVD 800 49,2 40,9 43,2 40,1 40,1 30 36,5 32,7 25,5 20 VHS DVD 0,005 0 1997 0,7 1998 400 200 4,5 415 83 215 415 363 308 270 2000 2001 2002 2000 2001 2002 Chapitre 1 69 Source: SEV Principes d’Economie Destruction créatrice „ „ Ê Ce concept fut créé par Joseph Schumpeter, qui l’associait intimement à la dynamique du capitalisme Ê Une innovation chasse l’autre, et c’est à la fois la manifestation et le moteur de la croissance économique Ê Particularité de l’industrie des lecteurs DVD et des magnétoscopes: ce sont les mêmes firmes qui proposent les deux produits Chapitre 1 Chapitre 1 70 Résumé Cette application illustre le concept de destruction créatrice que vous reverrez au cours de vos études de sciences économiques Principes d’Economie 2003 2003 Source: SEV Principes d’Economie 188 0 1999 1999 942 23 12,3 10 710 600 „ „ 71 La demande d’un bien indique la quantité que les consommateurs sont disposés à acheter sur le marché en fonction du prix du bien L’offre d’un bien indique la quantité que les entreprises sont disposées à mettre sur le marché en fonction du prix du bien L’équilibre du marché (ou équilibre concurrentiel) est réalisé lorsque l’offre est égale à la demande Principes d’Economie Chapitre 1 72 Résumé „ Toute modification du prix et/ou des quantités échangées d’un bien doit être analysée en terme de déplacements potentiels des courbes d’offre et de demande Principes d’Economie Chapitre 1 73