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La distribution

Publié le 02/12/2018

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La distribution Le secteur de la distribution Le secteur d la distribution désigne l’ensemble des activités, mettant des biens et services à la disposition des consommateurs ; il inclut la grande distribution (hypermarchés et supermarchés), la distribution spécialisée (grandes enseignes non-généralistes), le commerce de proximité (superettes), le commerce de détail (petit commerce indépendant), les Grands magasins, les centres commerciaux, la vente par correspondance, dont le commerce en ligne et les nouvelles formes hybrides : le drive, les applis. Le secteur de la distribution représente un total de 508 000 commerces. Il pèse 500 milliards d’€ (37% par les grandes surfaces). Il emploie 1 720 000 salariés (moitié des emplois du secteur commercial). 60% des salariés du secteur de la distribution sont des femmes, 63% des salariés sont âgés de 24 à 49 ans. 47% sont employés, 11% sont ouvriers, et de 42% occupent un eploi cadre, l’emploi non salarié est en augmentation constante, il représente 294 000 personnes dont 80% d’auto entrepreneurs. Les opérateurs d’hypermarchés sont E. Leclerc, Carrefour, Auchan, Cora et Géant Casino. Ils réalisent 110 milliards d’euros de chiffre d’affaires. Les opérateurs de supermarchés sont d’abord Intermarché, Super U et carrefour market, et d’autres acteurs qui pratiquent le hard-discount. Les entreprises ont des modes de gouvernance différentes : Le groupe intégré, contrôlé par des actionnaires privés et boursiers (Carrefour, Casino, Picard) Le groupement d’indépendants, sur le principe d’associés coopérateurs ; ils possèdent et exploitent une ou plusieurs implantations commerciales et adhèrent à une même centrale d’achats (E. Leclerc, Les Mousquetaires, Système U, Biocoop). Le groupe familial, détenu par une même famille (Auchan, Aldi, Lidl) Les hypermarchés Un hypermarché est un commerce de détail libre-service de grande taille, d’une surface de vente égale ou supérieure à 2 500m2, vendant à la fois des produits alimentaires et non alimentaires, généralement situé en périphérie des villes. Il se caractérise par une structure de coût optimisée par rapport à d’autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarché, supérettes, épiceries,…) L’hypermarché est un prolongement sur grande échelle du supermarché, né dans les années 1930 aux Etats Unis, et implanté en Europe continentale dans les années 1950...

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