Définition: AZOTÉ, -ÉE, adjectif.
Publié le 01/11/2015
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Définition: AZOTÉ, -ÉE, adjectif. CHIMIE. Qui contient de l'azote. Composé, engrais azoté; matière azotée : Ø 1. La foule perd chaque jour de son caractère : la monotonie des habits confectionnés, l'influence du cinéma sur les gestes, l'usure quotidienne du travail, une molle alimentation de sucreries et de conserves, remplaçant le riche régime azoté des anciens Anglo-Saxons, fait que le type de John Bull a quasiment disparu. PAUL MORAND, Londres, 1933, page 114. Ø 2. Dans la nutrition azotée des plantes supérieures, on doit distinguer, d'une part l'approvisionnement (sources, formes, processus et voies d'absorption), d'autre part l'utilisation (protéo-synthèse, migration). Histoire générale des sciences (sous la direction de René Taton) tome 3, volume 1, 1961, page 463. Remarque : Petit Larousse Illustré 1906 écrit azoté ou azoteux.
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