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Homard: Il est très avide de calcaire pour former sa carapace.

Publié le 20/10/2012

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Homard: Il est très avide de calcaire pour former sa carapace. Le homard est un grand crustacé qui occupe une place importante dans l'industrie de la pêche. Il en existe plusieurs espèces, dont la majorité sont de taille réduite; quelques-unes atteignent pourtant des dimensions très respectables. Le homard d'Amérique du Nord est probablement le plus grand de tous: on en a péché un spécimen, au large du...

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