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Lavignon

Publié le 22/02/2012

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Il aspire sa nourriture avec son siphon. Le lavignon est un mollusque commun et comestible, quoique son goût poivré ne soit pas apprécié de tout le monde. Sa coquille ovale, comprimée, peu épaisse et assez fragile a une surface terne, ornée de stries concentriques fines et irrégulières, plus ou moins marquées par les lignes d'accroissement; la surface interne de la coquille est par contre luisante et présente des reflets faiblement iridescents.

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