Ultracentrifugation

Les progrès spectaculaires accomplis par la biologie moléculaire depuis 1950 résultent surtout de la mise au point de nouvelles techniques d'analyse, parmi lesquelles l'ultracentrifugation joue un rôle important. La centrifugation consiste à communiquer un mouvement de rotation rapide à la substance étudiée (généralement sous forme de solution). Sous l'action de la force centrifuge, les composants de la solution se différencient ou même se séparent selon leurs propriétés respectives (masse, forme, densité, etc.). La partie principale d'une centrifugeuse est un rotor sur lequel s'adaptent les échantillons. L'ultracentrifugeuse se distingue des autres appareils par sa grande vitesse de rotation et les différents systèmes optiques qui permettent de suivre la migration des substances dans le champ de forces cen~rifuges.