compost.
Publié le 25/10/2013
Extrait du document
compost. n.m., produit résultant de la récupération des déchets d'origine urbaine (ordures ménagères, boues rejetées par les stations d'épuration) et utilisé ensuite pour la fertilisation des terres agricoles. Le procédé de récupération et de transformation de ces déchets est le compostage. Il consiste à laisser fermenter ces résidus afin d'en obtenir des éléments riches en matières organiques.