limande.
Publié le 05/11/2013
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limande. n.f. (Limanda limanda ), poisson plat de l'ordre des pleuronectiformes et de la famille des pleuronectidés, vivant dans l'Atlantique nord. La limande a un corps de forme ovale, à peau rugueuse (comparable à une lime, d'où le nom de l'animal). On la trouve près des côtes en été, plus au large en hiver, sur des fonds de 40 à 150 m.