L'Aquitaine
Publié le 10/01/2019
Extrait du document
Largement ouverte sur l'Atlantique, l'Aquitaine - du latin Aquitania, «pays des eaux» - est une région aux paysages et aux reliefs variés. S'étendant des contreforts du Massif central jusqu'aux Pyrénées, qui la séparent de la péninsule Ibérique, elle recouvre les anciennes provinces historiques du Béarn et, dans sa partie occidentale, de Guyenne-Gascogne. L'Aquitaine occupe 41400 km2, soit 7,6 % du territoire national - l'équivalent de la Suisse ou de la Belgique -, ce qui fait d'elle la troisième région française par sa superficie après Rhône-Alpes et Midi-Pyrénées. Berceau de la préhistoire française, elle est également réputée pour son vignoble - notamment celui du Bordelais -, qui a contribué à la fortune maritime de Bordeaux.
CINQ DÉPARTEMENTS
Pris DE 3 MIIIIONS d'habitants
• Avec une population de
2 906 000 habitants (2000), l'Aquitaine se classe au sixième rang des régions françaises.
• La densité est de 70 hab./km2.
• Les moins de vingt ans et les plus de soixante ans représentent chacun un quart du total, ceux qui ont entre vingt et soixante ans, la moitié.
• L'espérance de vie est de 75,6 ans pour les hommes et de 83,2 ans pour les femmes.
• La population étrangère compte 107 000 personnes. Les principales communautés représentées
sont les Portugais (31 000), les Marocains (26 000) et les Espagnols (21 000).
• Quelque 385 000 personnes habitant la région en 1999, soit près d'un Aquitain sur neuf, n'y résidaient pas dix ans plus tôt. Les échanges, arrivées comme départs, sont importants avec llle-de-France et les régions voisines de l'Aquitaine.
Etang de Carcans /f' et d‘HourtinSi
GIRONDE ol
BORDEAUXO Q S.
c, ion
Bassin j d'Arcachon^
HÆ
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Étang de Cazaux et de Sanguine]
MONT-DI
NONTI
DORDOGNE
Dordogne .
BERGERAC
MARMANDE
° LOT-ET-Gi
Une région administrative
• La région Aquitaine comprend cinq départements : Dordogne, Gironde, Landes, Lot-et-Garonne et Pyrénées-Atlantiques, les trois premiers étant les plus vastes de France.
Sa capitale est Bordeaux.
• La Gironde. Chef-lieu : Bordeaux. Chefs-lieux d'arrond. : Blaye, Langon, Lesparre-Médoc et Libourne.
Par département et par vilee
• La population par département est la suivante : Dordogne, 388 300 hab. ; Gironde, 1286 700 hab. ; Landes, 327 300 hab. ; Lot-et-Garonne,
305 400 hab. ; Pyrénées-Atlantiques, 598 300 hab.
• Les villes dépassant 10 000 habitants sont : Bordeaux (aggl. : 685 500 hab.), Pau (aggl. : 134 600 hab.), Périgueux (aggl. : 63 400 hab.), Agen (aggl. :
60 700 hab.), Bayonne (40 000 hab.), Mont-de-Marsan (aggl. : 35 400 hab.), Anglet (34 000 hab.), Biarritz
(28 700 hab.), Bergerac (26 900 hab.), Villeneuve-sur-Lot (22 800 hab.), Libourne (21 000 hab.), Dax
(19 300 hab.), Marmande,
(17 500 hab ), Saint-Jean-de-Luz
Biarritz
Saint-Jean- ai de-Luz,
HendayeJçWj»
Bidossoo
Pic du Midi d'Ossàu
(2884fo)
AQUrîAINE
• La Dordogne. Chef-lieu :
Périgueux. Chefs-lieux d'arrond. :
Bergerac, Nontron et Sarlat-la-Canéda.
• Les Landes. Chef-lieu : Mont-de-
Marsan. Chef-lieu d'arrond. : Dax.
• Le Lot-et-Garonne. Chef-lieu : Agen.
Chefs-lieux d'arrond. : Marmande, Nérac et Villeneuve-sur-Lot
(13 000 hab.), Arcachon (11 800 hab.), Hendaye (11 600 hab.), Oloron-Sainte-Marie (11 000 hab.), Orthez (10 200 hab.).
LE RELIEF
• Les Pyrénées-Atlantiques.
Chef-lieu : Pau. Chefs-lieux d'arrond. : Bayonne et Oloron-Sainte-Marie.
• Le relief de l'Aquitaine s'organise de part et d’autre de la vallée de la Garonne et se partage entre différents ensembles naturels : au nord-est, une partie du Massif central ; au sud, la partie occidentale de la vaste chaîne pyrénéenne et son avant-pays ; entre les deux s'étend le Bassin aquitain qui recouvre la plus grande partie de la région.
«
•
la majeure partie du littoral aquitain
est constituée par la Côte d'Argent.
Celle-ci est une vaste plage où
s'accumule en immenses dunes
le sable apporté par la mer.
Ces dunes bordent le littoral sur
une largeur d'environ 5 kilomètres.
• Une forêt a été plantée au XIX' siècle
le long de cet immense cordon dunaire
qui continue à gagner sur la terre .
Autrefois les pins fournissaient
la térébenthine.
Aujourd'hui,
la forêt est exploitée pour le bois
dont on fera des meubles
ou de la pate à papier.
• L:Aquitaine comprend
10 000 kilomètres de cours d'eau,
lOO kilomètres carrés d'étangs littoraux
girondins et landais et, enfin, le plus
grand estuaire français et le plus long
d'Europe (75 km), la Gironde.
• L:Aquitaine est traversée au nord
par les basses vallées de la Garonne
et de la Dordogne.
Les vallées
de l'Adour et du gave de Pau
sont les principaux axes fluviaux
du Sud aquitain.
• la Garonne, troisième fleuve
français par son débit (lOO m'/s
en moyenne), prend sa source
en Espagne dans le Val d'Aran et
se jette dans l'estuaire de la Gironde
après un parcours de 513 kilomètres.
Elle arrose Agen, Marmande
et Bordeaux.
• Née au puy de Sancy dans
le Massif central, la Dordogne
est un affluent de la Garonne,
avec laquelle elle conflue au bec
d'Ambès après un parcours
de 490 kilomètres.
Elle arrose
Bergerac et Libourne.
• L:Adour (335 km) prend sa source
au Tourmalet.
largement alimenté
par les gaves de Pau et d'Oloron
qui lui assurent les deux tiers
de son débit, il arrose Dax et Bayonne.
• la Seudre, la leyre, la Nivelle
et la Bidassoa sont les principaux
cours d'eau du littoral.
de la pointe
de la Grave à Hendaye.
• Enfin, la région présente de nombreux
étangs (Cazaux et Sanguinet, 5 800 ha ;
Biscarosse et Parentis, 3 450 ha ;
Carcans et Hourtin, 3 610 ha ;
lacanau, l ooo ha).
UN CUMAT OCÉANIQUE
• L:Aquitaine est soumise à un climat
tempéré de type océanique : hivers
doux, étés relativement frais, pluies
fréquentes en toute saison.
• Néanmoins, chacun des cinq
départements bénéficie de conditions
climatiques particulières.
UNE
PLUVIOSrrt ABONDANTE
• La Gironde bénéficie d'un climat
océanique avec une pluviosité
relativement abondante pour un
département aussi éloigné des massifs
montagneux (minimum : 763 mm ;
maximum : 989 mm).
• L:influence continentale et
l'éloignement des reliefs font
de la moyenne vallée de la Garonne,
la zone la moins arrosée de l'Aquitaine
(661 mm dans la Double, en Dordogne).
• Les précipitations augmentent sur
la bordure nord-est de la Dordogne
aux abords de la montagne limousine
(1 065 mm à la Coquille).
• Plus au sud, le Pays basque et les
Pyrénées-Atlantiques tombent sous
l'influence de la barrière pyrénéenne
qui bloque le flux océanique.
Il en résulte une augmentation
de la nébulosité et des précipitations.
Cette région possède la plus forte
pluviométrie de l'Aquitaine et même
du sud-ouest de la France (1 446 mm
à Biarritz-Anglet 1 766 mm à Lescun).
• le département des landes offre
une transition entre les pluviosités
équilibrées de la Gironde et les
pluviosités du Pays basque (1 385 mm
à Saint-Martin-de-Hinx).
LES TEMPÉRATURES
• les températures supérieures à 30 •c
sont mesurées principalement de juin
à septembre, avec un maximum de
jours très chauds en juillet suivi d'août
septembre et juin.
Sur le littoral,
la présence de l'océan et les vents
dominants de secteur ouest rafraichissent
les températures en été.
Par ailleurs,
l'élévation en altitude entraîne une
baisse des températures.
L:éloignement
du littoral atténue les effets régulateurs
de l'océan et a des effets sur
les températures.
• le nombre de jours très chauds
est donc plus faible sur le littoral et
en altitude qu'à l'intérieur de la région.
• la région Aquitaine est une région
balayée par des vents dominants
de secteur sud-ouest et nord-ouest
généralement faibles à modérés sauf
en région côtière.
les vitesses maximales
sont observées en hiver.
Les mois d'août
et septembre sont les moins ventés.
• le vent régional le plus connu
est le suroît un vent de sud-ouest
doux et humide.
•le PIB de l'Aquitaine s'élève
à 66,7 milliards d'euros (lOOl),
soit 4,5 % de la richesse nationale,
et place l'Aquitaine au 6' rang
des régions françaises.
• L:Aquitaine suit globalement
les grandes évolutions françaises :
diminution du poids des branches
agriculture, industrie et construction
au profit des services.
le secteur
tertiaire y est donc prédominant,
avec 60 % des emplois et plus
de 70 % de la valeur •
l'originalité de la région réside toutefois
dans l'importance de son agriculture,
notamment de sa viticulture.
L:Aquitaine produit ainsi plus de 10,5 %
de la richesse agricole française.
L'AGRICULTURE
• L:Aquitaine est la première région
agricole française.
Le travail de la terre
emploie 13% de la population active
régionale (moyenne nationale : 6,5 %).
• L:agriculture et la forêt occupent 83 %
du territoire régional.
L:agriculture
est, pour les deux tiers, consacrée
aux cultures et pour un tiers, à l'élevage.
• La polyculture traditionnelle associe
fréquemment céréales, vignes, tabac
et élevage.
On la trouve dans les vallées
de Dordogne et dans une partie
du lot-et-Garonne.
• la région occupe le premier rang
national pour la production de maïs
(3 millions de tonnes par an).
Cette
production domine dans les zones de
plaine des Pyrénées-Atlantiques, dans
le lot-et-Garonne et les landes.
•la région contribue largement à
la richesse de la gastronomie française.
les Landes et le Périgord sont ainsi
de grandes régions de production
de foie gras d'oie et de canard.
• L:Aquitaine est aussi en tête des
régions françaises dans la production
de carottes, d'aqsperges, de fraises
et de prunes à pruneaux.
Elle est la première région pour
le nombre de productions labellisées,
comme les volailles de Chalosse.
• la grande richesse de l'Aquitaine
reste les vins de Bordeaux et leurs
prestigieuses appellations.
le vignoble
bordelais est le troisième français
pour la production, avec une moyenne
annuelle de 8 millions d'hectolitres.
• la production viticole aquitaine ne
se limite toutefois pas au seul Bordelais ;
il faut aussi mentionner le vignoble de
Bergerac ou celui de Jurançon, autour
de Pau.
Enfin, une petite partie de l'aire
de production d'armagnac se situe
sur le territoire régional.
• Avec quatre ports de pêche (Saint
Jean-de-Luz, Hendaye, Capbreton
et Arcachon) sur sa façade Atlantique
et la proximité du golfe de Gascogne,
l'Aquitaine est aussi une région de
pêche maritime, estuarienne et fluviale,
d'aquaculture et d'ostréiculture.
le bassin d'Arcachon est notamment
le premier centre producteur
de naissains ostréicoles en Europe.
L'INDUSTRIE
• le secteur secondaire est
traditionnellement sous-représenté
dans la région Aquitaine qui ne dispose
ni de sidérurgie ni de métallurgie
lourde et ne se place qu'au dixième
rang des régions françaises
sur le plan industriel.
• L:industrie n'occupe que lO%
des actifs aquitains (13 % en moyenne
en France).
Le secteur secondaire
aquitain emploie 3,6% de l'emploi
industriel national.
• L:équipement hydroélectrique des
Pyrénées, la découverte et l'exploitation
du pétrole (à Parentis et à Cazaux) et
du gaz (à lacq) ont créé des industries
nouvelles sur le piémont pyrénéen.
Mais l'épuisement des gisements pose
de graves problèmes de reconversion
dans les sites concernés.
• L:aéronautique et le spatial, la chimie,
la pharmacie, le papier carton,
l'électronique ou l'automobile sont
des secteurs florissants et fortement
internationalisés.
• Bordeaux constitue l'un des pôles
pharmaceutiques français avec
plusieurs sites dépendants de grands
laboratoires français et internationaux.
Elle dispose également d'activités
aéronautiques liées au complexe
militaro-industriel : fabrication
de matériel avionique et de missiles
balistiques.
la ville a aussi développé
des activités dans le domaine
de l'électronique.
• L:autre grand centre industriel
régional est Pau, qui abrite un vaste
complexe chimique (acétylène,
méthanol, ammoniaque,
matières
plastiques )
et électre
métallurgique de l'aluminium
fondé sur
le gaz du
gisement
de Lacq.
• Il s'agit du plus important gisement
de gaz naturel français.
Toutefois,
après avoir atteint 7 milliards de mètres
cubes par an, la production est
à présent inférieure à 3 milliards
en raison de l'épuisement des réserves.
• Pau dispose d'autres activités
industrielles, dans le domaine de la
construction aéronautique notamment
• Bayonne est le troisième grand centre
industriel diversifié de la région où
dominent la construction aéronautique
et l'électronique.
la ville s'est également
dotée d'un technopôle informatique.
• les landes concentrent les industries
du bois.
• L:artisanat emploie 11% de
la population active régionale,
ce qui place l'Aquitaine au 4' rang
des régions françaises dans ce secteur.
LES SERVICES
• Avec 72,1 %d e la valeur ajoutée,
le secteur tertiaire occupe une place
majeure dans l'économie aquitaine:
il emploie 60 % de la population active.
Ses quatre premiers employeurs sont
le commerce, la santé, l'administration
publique et l'éducation.
• Les entreprises de services
représentent 43,5 % de l'ensemble
des entreprises régionales (49%
au niveau national).
la moitié
de ces établissements appartient
aux services marchands.
•
Au sein du secteur tertiaire,
le tourisme occupe une place
importante.
Il s'agit avant tout d'un
tourisme balnéaire, ancien dans cette
région puisque la mode des bains de
mer fut lancée, sous le second Empire,
à Biarritz par l'impératrice Eugénie.
• Ce tourisme balnéaire et estival
concerne l'ensemble du littoral,
en particulier
le bassin
des curiosités
est la dune
du Pilat
(103 rn).
le bassin abrite des stations balnéaires
comme Cap-Ferret ou encore
Andernos-les-Bains.
• lacanau, Hourtin, Carcans-Plage,
Hossegor, Mimizan-Plage, Contis-Plage,
Saint-Girons-Plage, Vieux Boucau-les
Bains ou Capbreton sont les stations
populaires de la Côte d'Argent.
Il faut ajouter les élégantes stations
basques que sont Hendaye ou Biarritz.
la région Aquitaine est ainsi l'un des
hauts lieux du surf en France et voit
chaque année, se dérouler plusieurs
compétitions de niveau international.
• le tourisme aquitain n'est pas
seulement balnéaire : la région offre
aussi un tourisme vert en particulier
dans le parc national des Pyrénées qui
possède également quelques stations
de sports d'hiver (Gourette ou encore
Arette), mais aussi dans le parc naturel
régional des landes de Gascogne.
• L:offre régionale est complétée par
des activités de thermalisme.
Il s'agit là
encore d'un attrait ancien puisque les
stations thermales de Dax, d'Eugénie
les-Bains ou de Salies-de-Béarn
sont exploitées depuis le x1x' siècle.
Cependant le genre a été renouvelé
avec des sites de thalassothérapie
très en vogue, comme à Biarritz,
à Saint-Jean-de-luz ou à Bayonne.
•le tourisme en Aquitaine s'appuie
sur la fréquentation d'une large clientèle
(4,5 millions de touristes), attirée
par la qualité et la diversité des sites
naturels et la richesse de son
patrimoine culturel et architectural..
»
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