RAPPORT DE STAGE CHEZ NOZ Noz a son propre langage dont chaque salarié de l'entreprise peut consulter une sorte de mini dictionnaire à tout moment. METIERS DE NOZ Metiers au siège social ACHATS Recherche de lots(prospection par le binôme acheteur-assistante et prise de rendez-vous avec le fournisseur) Négociation du lot, rencontre du fournisseur MARKETING Evaluation du lot par le chef de produit ORDONNANCEMENT Gestionj du flux Gestion des parts dans les magasins PRODUCTION Traitement du lot(réception du lot à l'entrepôt Misqe en parts du lot Distribution COMMUNICATION Promotioon du lot TRANSPÖRT Livraison de la marchandise Il existe également différents métiers lié à l'administration et les finances, l'expansion avec la recherche de nouveaux magasins, la direction générale, le contrôle de gestion, les ressources humaines, l'informatique et le juridique. Mais lea plupart des métiers s'exercent au sein des magasins Noz avec des employés formés pour l'acceuil client, la mise en place des marchandises ainsi que leur présentation ; A)6 SEMAINES POUR VENDRE VITE ET BIEN L'ensemble des magasins de la France s'oriente sur une organisation par semaine pour vendre leur mùarchandises. Tout commence par la réception de la marchandise. Elle est mise en place dans le magasin en « nouveauté », puis au bout de 5 semaines, son « ancienneté » est mise en évidence pour le client, et subi une réduction de 50 % car il ne lui reste plus qu'une semaine avant d'être retournée au fournisseur. B)L'attitude à noz Il existe au sein des magains Noz 3 métiers dont responsable de magasin, adjoint, et vendeur/caissier. Le responsable magasin doit savoir se servir de 4 points clés et les faire comprendre à son équipe : 1 : anticipation : en fonction de la livraison à venir, il s'agit d'anticiper la place à dégager dans le magasin et de prévoir l'équipe nécessaire pour réceptionner et mettre en place les produits. 2 : adaptation : la mise en vente sera différente selon la famille de produits dont il s'agit (alimentaire, bazar, confection, liquide) 3 : réflexion : l'emplacement des nouveautés dans le magasin doit aussi être stratégique. Il faut faire percuter le client 4 : implication : l'équipe fait son maximum pour faciliter la vie du client : visibilité du prix, accessibilité du produit, et le moins d'attente possible aux caisses C)Interlocuteurs de noz Différentes fonctions sont liées au groupe Noz et qui dépendent de divers services : FONCTIONS SERVICE Secrétariat de la direction,commerciale, commande de consommables, commisiions de sécurité, dépannage équipement. COMMERCIAL Livraisons de marchandises TRANSPORT Répartition des marchandises par magasins FLUX affiches publicitaires et mise en avant, presse COMMUNICTATION Etablissements et suivi des contrats des avenants, programmes d'intégration, recrutement, formations, droit social RESSOURCES HUMAINES Etablissements des bulletins de paie, enregistrement des absences, notes de frais, relevés hebdo Paie Interventions sur micro-ordinateurs et sur caisses informatiques Informatique Validation CA quotidien,dépenses de caisse,remises en banque ,facturation, remboursemeznt client Comptabilité Assurances, grandes licences, cétélem Administratif Banque Trésorerie droit de la consommation, contrôles fraudes et douanese Juridiqu A)CONCEPT ET règles commerciales 1.Receptions des marchandise Planning des livraison Le service transport envoie par mail au magasin le « planing livraison noz » :un premier planning provisoire la veille au matin, un deuxieme planing définitif la veille au soir C e p...
