3 résultats pour "affier"
- AFFIER 1 , verbe transitif.
- AFFIER 2 , verbe transitif.
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Les repas festifs d'aujourd'hui
faveur, c'est qu'ilest longtemps resté l'apanage des nantis, le peuple se contentant, dans le meilleur des cas, de « lapoule au pot » du dimanche. Les riches, tel le seigneur de Trêves, servaient donc de la viande à leursinvités pour affi rmer leur statut et, parallèlement, les petites gens se faisaient un devoir d'en offrir auxleurs pour marquer une rupture avec la pitance ordinaire. Depuis l'industrialisation de l'élevage dans lesannées 60 qui a conduit à une baisse des prix en boucherie, cett...