3 résultats pour "glycosides"
- glycosides glycosides, classe de composés chimiques présente dans les plantes.
- glycosides - chimie.
-
Alkyl et aryl glycosides Glycosylamines
46 Alkyl et aryl glycosides. Glycosylamines tivement, la liaison correspondante se comporte exactement comme les autres du point de vue chimique ; dans tous les cas, cette liaison entre les deux groupes par une fonction acétal s’appelle liaison glycosidique. Dans la pratique, ces deux caté- gories de glycosides, suivant que R-OH est ou n’est pas un sucre, jouent des rôles très différents qui justifient un traiterncnt séparé. Les glycosides où R = méthyl,...