BOURGOGNE Le Clos-Vougeot.
Publié le 19/10/2012
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BOURGOGNE Le Clos-Vougeot. 21 - Gâte-d'Or Bien assis au milieu de ses vignes, le château du Clos-Vougeot est, en plein coeur de cette superbe région, l'âme même du vin de Bourgogne. L'oeuvre des moines Le domaine du Clos-Vougeot fut créé dès 1110 par les moines de Cîteaux. Les limites actuelles du clos (50,85 hectares) se fixèrent peu à peu autour des premiers bâtiments comprenant la cuverie et le cellier, ensemble du XII, siècle unique au monde et parfaitement conservé aujourd'hui. Le...
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