Graves.
Publié le 29/10/2013
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Graves. secteur du vignoble bordelais, sur la rive gauche de la Garonne (environ 2 700 hectares). Cette appellation, de laquelle est exclu depuis 1987 le secteur de Pessac-Léognan, s'applique aux terrains parallèles au fleuve, séparés de celui-ci par des prairies (palus) et s'étendant de Langon à la banlieue bordelaise. Les vignes sont plantées sur des sols de graves, cailloux roulés et graviers apportés jadis par la Garonne. Ce vignoble fournit surtout des vins blancs (secs et moelleux) mais aussi d'excellents vins rouges. Complétez votre recherche en consultant : Les corrélats Bordelais Gironde (33) Langon Pessac Talence vin - Les vins et leurs terroirs Les livres Gironde (33) - vendanges à Château-Latour, dans le Médoc, page 2171, volume 4
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