Rhum cubain
Publié le 08/03/2014
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Le rhum est la boisson nationale de Cuba et l'un des produits emblématiques de l'île. Découvrez l'histoire du rhum Cubain, sa fabrication et les marques incontournables ! La renommée du "ron" (rhum en espagnol) cubain n'est plus à faire ! Blanc (carta blanca), brun, ambré ou vieilli, le rhum Cubain se déguste pur avec de la glace ou préparé en cocktails. Jadis boisson réservée aux pirates, le rhum acquiert ses lettres de noblesse au XVIIIème siècle avec l'apparition de la double distillation qui lui confère une saveur et une odeur plus raffinés. Au fil de l'histoire, deux marques se sont illustrées dans la fabrication du rhum cubain : Bacardi et Havana Club, deux concurrents historiques.Bacardi était la marque la plus célèbre de rhum cubain avant la Révolution... Puis la famille s'exila à Miami pour des...
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