Devoir de Philosophie

CÂPRE, CÂPRESSE, substantif.

Publié le 08/11/2015

Extrait du document

CÂPRE2, CÂPRESSE, substantif.  

[Aux Antilles françaises]  Personne issue du croisement de nègre et de mulâtre. Il y avait sur l'habitation dix capresses ou métisses aussi jolies que Cecily (EUGÈNE SUE, Les Mystères de Paris, tome 2, 1842-43, page 50 ). 

—  Emploi adjectival. Une femme câpresse. 

 

 

CÂPRE1, substantif féminin.  

Bouton à fleurs du câprier, confit dans le vinaigre, pour servir de condiment. Moutarde aux câpres : 

Ø Tout le monde s'extasia lorsqu'on eut goûté cette robuste viande qu'aromatisait une purée de navets fondus, qu'édulcorait une sauce blanche aux câpres.

GEORGES-CHARLES, DIT JORIS-KARL HUYSMANS, Là-bas, tome 1, 1891, page 211. 

—  Par analogie. Câpres capucines. Boutons de capucine préparés de la même manière. 

STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 15 

DÉRIVÉS : Câprier,  substantif masculin.  Arbrisseau dont les jeunes boutons (câpres) servent de condiments. Des câpriers épineux piquaient les doigts (PIERRE LOUÿS, Aphrodite,  1896, page 215 ). 

Liens utiles