Citations avec bouillon, nom masculin Enfin, le soir, il se contentait d'un dîner frugal : bouillon chaud, légumes, fruits.

Citations avec bouillon, nom masculin Enfin, le soir, il se contentait d'un dîner frugal : bouillon chaud, légumes, fruits. Vous ferez séparément une sauce aux tomates que vous délayerez vivement dans du bouillon chaud. Avant de servir, sortir la langue et retirer la peau de cette dernière, réchauffer les légumes dans le bouillon chaud. Mouillez-le avec le bouillon chaud et laissez réduire pendant toute la durée de la cuisson, à feu doux, afin d'éviter l'ébullition Terrine : chou-fleur cuit, mixé avec du bouillon chaud mélangé à 4 feuilles de gélatine, du fromage de chèvre frais, des herbe Dans ce restaurant de Paris 11e, on sert un superbe pigeonneau avec coeur de trévise ou des racines de saison avec bouillon fumés. Sans être clarifié, le bouillon de homard, bien assaisonné et chaud, laissait découvrir avec bonheur un tendre ravioli délicieus touche de gingembre venait réanimer. L'asperge sautée est finement dilacérée, puis mêlée à un bouillon parfumé d'un mélange de poivres subtil. Une sauce crème légère, constituée d'un bouillon de volaille parfumé, enrobait la divine pâte sans comédie. Après une soupe dont le bouillon clair annonçait qu'on tenait plus à la quantité qu'à la qualité, on servit un bouilli triomphal Hono Pour un bouillon clair et savoureux, on retiendra la première solution. Bientôt d'autres femmes accoururent, apportèrent du pain, du vin, des fruits, du lait, du bouillon, de vieilles nippes, des couv François René, vicomte de Madame Sonet força Schmucke à boire un bon bouillon gras, car on avait mis le pot-au-feu chez les marbriers. Honoré de Balzac, Quand le bol fut rempli, la Marquise l'emporta en trottinant pour ne pas perdre une goutte de bouillon. Mais des camarades l'emportaient, il les laissa introduire, entre ses dents serrées, des cuillerées de bouillon. Émil A mon retour, mes camarades avaient mangé leur soupe, mais le brave Villiot m'avait réservé une gamelle de bouillon, qui m Amédée Delorme De quelle patience ne dut-on pas user pour calmer ses alarmes et la convaincre de prendre ce bouillon qui l'endormirait à co Bernard Andr Dans une casserole, faites mijoter 2 tasses de jus de tomate et 2 tasses de bouillon de boeuf pendant 10 min. Nathalie Fredette, la Délicieu Catherine l'avait suivi des yeux depuis la fenêtre du salon, et elle le vit disparaître dans un bouillon d'écume. No Synonymes de bouillon, nom masculin Aliment -- chaudeau, consommé, court-bouillon. Sans goût -- lavure. Fronce -- fronce, godron, ourlet, pince, pli, rempli, rentré, repli, roulotté, tuyau. Écume -- écume, mousse. QUÉBEC, FAMILIER - broue. Journal -- invendu, retour. FAMILIER - rossignol.