Définition: BROYAGE, substantif masculin.
Publié le 07/11/2015
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Définition: BROYAGE, substantif masculin. Action de broyer (confer broiement). Broyage de couleurs (LOUIS FARIGOULE, DIT JULES ROMAINS, Les Hommes de bonne volonté, Le 6 octobre, 1932, page 78) : Ø Le broyage ne diffère de la mouture que par la finesse des éléments obtenus. TONY BALLU, Machines agricoles, 1933, page 522. Remarque : On rencontre dans la documentation le substantif masculin breyage, régionalisme Action de broyer le chanvre. Attesté dans Grand dictionnaire universel du XIXe. siècle (Pierre Larousse), Larousse du xxe. siècle en six volumes, DICTIONNAIRE DES DICTIONNAIRES (SOUS LA DIRECTION DE PAUL GUÉRIN) 1892. " Elle me fut dite par lui-même, en plusieurs soirées de breyage; c'est ainsi, tu le sais, qu'on appelle les heures assez avancées de la nuit où l'on broie le chanvre, et où chacun alors apportait sa chronique " (GEORGE SAND, Les Maîtres sonneurs, 1853, page 1). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 1.
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