Définition du terme: COUTELER, verbe transitif.

Définition du terme: COUTELER, verbe transitif. Vieux. Frapper, couper avec un couteau, avec une lame tranchante (confer Jacques Humbert, Nouveau glossaire genevois, 1852, page 123). L'ingénieux mécanisme d'un moulin, destiné à briser, à couteler le chanvre et le lin (MICHEL-GUILLAUME-JEAN, DIT SAINT-JOHN DE CRÈVECOEUR, Voyage dans la Haute Pensylvanie et dans l'état de New-York, tome 1, 1801, page 294 ). — Spécialement. PEAUSSERIE. " Endommager (une peau que l'on mégit) avec le couteau " (Dictionnaire général de la langue française (ADOLPHE HATZFELD, ARSÈNE DARMESTETER)). Remarque : On rencontre dans la documentation a) Coutelé, ée, adjectif. Qui est entaillé par un coup de couteau. Ses mains coutelées aux doigts crochus, jointes derrière son dos voûté (LÉON CLADEL, Ompdrailles, 1879, page 328). Spécialement, peausserie. " Peau coutelée, peau qui a été endommagée par le couteau " (DICTIONNAIRE DE LA LANGUE FRANÇAISE (ÉMILE LITTRÉ) ). b) Coutelée, substantif féminin, régionalisme Étendue d'herbe coupée en un seul coup de faux (confer ÉLIE-ABEL CARRIÈRE, Encyclopédie horticole, 1862, page 134). Il [Philippe] s'efforce d'abattre l'herbe par coutelées régulières, de raser net le tapis, car le meilleur du foin c'est le pied de la tige, de faire des andains de la même largeur (JULES RENARD, Nos frères farouches, 1910, page 184). STATISTIQUES : Fréquence absolue littéraire : 1. DÉRIVÉS : Coutelure, substantif féminin. Entaille faite à la peau d'un animal en le dépouillant Le boucher crée du côté chair du cuir des coutelures ou des coups de pointe (JACQUES BÉRARD, JACQUES GOBILLIARD, Cuirs et peaux, 1947, page 23 ). Remarque : Larousse du xxe. siècle en six volumes signale le mot coutelasse, substantif féminin, qui a le même sens et son dérivé coutelasser, de même sens que couteler.