McDonald's
Publié le 10/04/2019
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Le manuel obligatoire de tout franchisé comporte plus de 600 pages dans lesquelles sont décrites avec minutie les installations, les recettes, et jusqu'aux uniformes du personnel de service.
Afin d'assurer son premier rang dans le domaine de la restauration rapide, McDonald investit chaque année plus d'un milliard de dollars dans la publicité.
Le premier McDo français ouvre en 1984 et l'installation des premiers McDonald's en Europe de l'Est et en Chine communiste provoque de véritables émeutes, parfois réprimées par la police, comme à Kiev il y a peu de temps.