bonite.

bonite. bonite, poisson des mers chaudes et des mers tropicales, abondamment pêché pour l'alimentation dans les régions méditerranéennes, le long de la côte est du Pacifique et autour de l'Australie. Apparentées au thon et au maquereau, les bonites ont un corps aérodynamique, bleu argenté et couvert de petites écailles, et sont munies de deux nageoires dorsales. La nageoire dorsale arrière et la nageoire caudale sont accompagnées de plusieurs petites nageoires. Le corps pèse jusqu'à 5,5 kg et mesure jusqu'à environ 1 m de long. Les bonites se déplacent en bancs et sont dépourvues de vessie natatoire. Les espèces les plus familières sont la bonite de l'Atlantique (ou pélamide) et la bonite à ventre rayé (ou listao), qui est très répandue. Classification : les bonites appartiennent à la même famille que celle du maquereau et du thon, les Scombridés, de l'ordre des Perciformes. La bonite de l'Atlantique a pour nom latin Sarda sarda, la bonite à ventre rayé a celui de Katsuwonus pelamis. Microsoft ® Encarta ® 2009. © 1993-2008 Microsoft Corporation. Tous droits réservés.