douce-amère.
Publié le 21/04/2013
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douce-amère. douce-amère, plante herbacée de la famille des solanacées, très courante dans les lieux frais et ombragés, dont les baies rouges ressemblant à de minuscules tomates sont très toxiques. La douce-amère a une tige rampante qui s'enroule facilement sur n'importe quel support ou bien sur elle-même. Ses petites feuilles sont ovales lancéolées et longuement pétiolées. Ses fleurs, réunies en corymbes, ont un calice de trois sépales verts et une corolle de cinq pétales mauves, souvent retournés, laissant apparaître un bouquet d'anthères jaunes. Classification : la douce-amère, Solanum dulcamara, bien que hautement toxique, appartient au même genre que la pomme de terre et l'aubergine. Leur famille comporte de nombreux genres de plantes comestibles (tomates, piments) ou toxiques (stramoine, belladone).
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