escargot.
Publié le 27/10/2013
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escargot. n.m., mollusque gastéropode terrestre de la famille des hélicidés. L'escargot de Bourgogne ( Helix pomatia ), comestible, occupe en France les terrains humides. Il passe l'hiver enterré dans un sol meuble à une trentaine de centimètres de profondeur, protégé par une membrane. L'escargot est hermaphrodite mais ne peut s'autoféconder ; il s'accouple au printemps et pond en terre jusqu'à 60 à 80 oeufs en un ou deux jours. Ceux-ci mettront de vingt-cinq à vingt-sept jours à éclore. On peut évaluer l'âge d'un escargot en comptant les anneaux d'arrêt de croissance de la coquille.
Liens utiles
- Limnée: C'est l'escargot d'eau commun de nos étangs.
- danthine: Un escargot qui passe sa vie à la surface de la mer.
- Limace: C'est un escargot qui ne possède pas de coquille.
- Grande zébrine: Un escargot qui s7nscrit dans le cycle biologique de la petite douve.
- Dictionnaire en ligne: ESCARGOT, substantif masculin.