Escoffier Auguste, 1846-1935, né à Villeneuve-Loubet (Alpes-Maritimes), chef de cuisine français.
Publié le 27/10/2013
Extrait du document
Escoffier Auguste, 1846-1935, né à Villeneuve-Loubet (Alpes-Maritimes), chef de cuisine français. Auteur d'un Guide culinaire , il fut cuisinier dans plusieurs palaces d'Europe et des États-Unis, dont le Savoy Hotel à Londres.
Liens utiles
- Blanqui Louis Auguste, 1805-1881, né à Puget-Théniers (Alpes-Maritimes), révolutionnaire français.
- Vogüé ( Eugène Melchior, vicomte de), 1848-1910, né à Nice (Alpes-Maritimes), écrivain français.
- Nice. chef-lieu du département des Alpes-Maritimes, en Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, à
- Masson Diégo, né en 1935 à Tosa (Espagne), percussionniste et chef d'orchestre français.
- Le Clézio Jean-Marie Gustave , né en 1940 à Nice (Alpes-Maritimes), écrivain français.