Pigeon domestique

Il a été domestiqué dès la plus haute Antiquité. Il est impossible de dire avec précision quand le pigeon a été domestiqué. Ses moeurs nuptiales et sa fidélité conjugale lui ont valu de personnifier l'amour et la fécondité. Ce symbolisme religieux ne protégea cependant jamais le pigeon de la casserole! On construisit des bâtiments destinés à attirer les pigeons à l'époque de la reproduction et les Romains élevèrent des tours spéciales, les columbaria, où ils les engraissaient.